El presidente canario inaugurará la Cata Mundial de la World Cheese Awards donde se podrán degustar unos 2.400 quesos
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, 30 (EUROPA PRESS)
El presidente del Gobierno de Canarias, Paulino Rivero, estará mañana en la inauguración de la Cata Mundial de la World Cheese Awards, en la que se podrán degustar unos 2.400 quesos.
Rivero también visitará los cerca de 40 expositores que habrá en esta Feria del Queso. En el programa de dicho evento también se contempla la celebración de un seminario técnico que correrá a cargo de expertos en el sector lácteo, según informó el Gobierno canario en nota de prensa.
En cuanto al fallo del mejor queso del mundo se conocerá el viernes, después de que unos 150 expertos catadores de diferentes nacionalidades, hayan realizado la cata de los 2.400 quesos procedentes de diversos lugares.
En las últimas seis ediciones, dos premios del Mejor Queso del Mundo han recaído en las islas (SAT Ganaderos de Fuerteventura en 2005 y Sociedad Cooperativa Quesería de Arico en 2008), así como 45 medallas.