La galletera Gullón ampliará su negocio con 196,5 millones y una nueva fábrica en el sur de Palencia
Galletas Gullón invertirá 196,5 millones de euros y sumará 140 nuevos empleos a su plantilla de 2.300 personas con la construcción de una plataforma logística robotizada en Aguilar de Campoo y un nuevo centro de preparados alimenticios y productos dietéticos en Villamuriel de Cerrato.
La empresa, que tiene toda su actividad productiva concentrada en dos fábricas, Gullón y VIDA, situadas en Aguilar de Campoo, extenderá su actividad al sur de la provincia con la construcción de un nuevo centro en Villamuriel de Cerrato, tal y como recoge el Proyecto de inversión en logística y nuevos alimentos homogeneizados y dietéticos en Palencia.
Este proyecto, que la compañía desarrollará entre 2026-2030, ha sido declarado Proyecto Industrial Prioritario por el Consejo de Gobierno en su sesión de este jueves, lo que permitirá declarar de urgencia todas las actuaciones que sean competencia de la Administración autonómica relacionadas con las inversiones previstas, reduciendo a la mitad los plazos legalmente establecidos para su tramitación.
Asimismo, la empresa deberá mantener las inversiones y la actividad en los emplazamientos previstos durante al menos cinco años desde la finalización del proyecto en 2030, así como los objetivos de empleo durante un periodo mínimo de cinco años.
Una nueva fábrica
La compañía, que facturó 750 millones de euros en 2025 y emplea a 2.300 personas en Aguilar de Campoo, donde fabrica 360.000 toneladas anuales de productos, proyecta construir una nueva plataforma logística avanzada y totalmente robotizada en esta localidad.
La plataforma contará con un silo de alto rendimiento de 38 metros de altura, climatizado, seis calles y capacidad para 37.400 palés, además de una zona de muelles.
Además, contempla la construcción de un nuevo centro productivo en Villamuriel de Cerrato dedicado a la elaboración de preparados alimenticios homogeneizados y productos dietéticos.
La instalación se configura como una plataforma industrial para las gamas sin gluten, sin lactosa y dietéticas y contará inicialmente con tres líneas de producción, con capacidad para ampliar hasta nueve líneas adicionales.
600 empleos indirectos
Según se ha destacado este jueves, además de crear empleo directo, con una estimación de 140 puestos de trabajo, la inversión tendrá un efecto tractor sobre la economía de Castilla y León a través de la red de proveedores de la compañía.
Galletas Gullón estima que contará con más de 1.800 proveedores procedentes de la Comunidad, lo que supondrá la generación de más de 600 empleos indirectos vinculados a empresas suministradoras, transporte de materias primas y productos terminados y otros servicios asociados a la actividad industrial.
La presidenta de Gullón, Lourdes Gullón, ha asegurado en nota de prensa que el proyecto permite a la empresa responder a nuevas demandas sin perder de vista los orígenes, mientras que Juan Miguel Martínez Gabaldón, consejero delegado y director general, ha indicado que “supone un nuevo paso adelante en la consolidación de la compañía como referente de la industria alimentaria española”.