La feria del queso Fromago supera los 400.000 visitantes en Zamora
La Feria Internacional del Queso Fromago Cheese Experience de Zamora, que está considerada la mayor feria de calle del sector de Europa, sumó unos 400.000 visitantes y un impacto económico de 18 millones de euros en la ciudad en su tercera edición celebrada del 16 al 20 de septiembre.
El balance de la feria lo han realizado este miércoles en rueda de prensa la presidenta de la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas Eilza, Sara Fregeneda, y el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez, como representantes de la entidad organizadora y el patrocinador principal del evento.
Los números de la tercera edición de la feria, que tiene carácter bienal, indican que se han registrado 100.000 visitantes más que en la anterior edición, y el impacto económico ha sido cuatro millones de euros mayor.
Faúndez ha resaltado que la cifra de visitantes supone multiplicar casi por siete la población de la ciudad de Zamora, que es de unos 60.000 habitantes, y es mayor a la de personas que acudieron al gran premio de Fórmula 1 celebrado recientemente en Madrid, que superó los 350.000 asistentes.
Alojamientos completos
Solo los alojamientos hoteleros de la ciudad de Zamora han facturado más de un millón y medio de euros durante la celebración de Fromago y el cartel de “completo” se ha extendido a establecimientos hoteleros de toda la provincia y el evento ha repercutido también en hoteles de las provincias vecinas de Salamanca y Valladolid.
En la feria se han podido degustar en la tercera edición hasta 1.600 variedades de queso, 400 más que hace dos años; los accesos a los denominados túneles del queso se han incrementado en más de 2.000 hasta superar los diez mil y las ventas de los expositores han alcanzado 210.000 kilos de queso, frente a los 170.000 de hace dos años.
Las publicaciones de la feria en las redes sociales de Fromago han tenido más de cinco millones de visualizaciones y desde el punto de vista comercial hay que destacar también el medio millar de contactos comerciales mantenidos entre importadores de más de una veintena de países y expositores de Fromago.
La próxima edición de Fromago se celebrará del 14 al 17 de septiembre de 2028 y en ella se quiere reforzar la presencia internacional de un evento que aspira a convertirse en el referente mundial en ferias queseras.