Sobrecarga, calor extremo y vajilla sucia: denuncian la precariedad laboral de los pinches de cocina del Hospital San Pedro

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El sindicato CSIF ha vuelto a exigir a los gestores del Servicio Riojano de Salud (SERIS) que solucionen “la más que precaria situación de los trabajadores de la categoría de Pinche del Hospital San Pedro de Logroño”. Denuncian que, esta semana que se ha celebrado el Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo, “a la Administración se le llena la boca de eventos y campañas de márketing mientras que la realidad en la que muchos empleados públicos desarrollan su trabajo diario, muchas veces no cumple ni con las mínimas medidas reglamentarias”.

Denuncian que en el caso de los pinches de cocina del San Pedro, “la sobrecarga de trabajo es brutal” ya que no se cubren las bajas que cada vez son más numerosas y la contratación de personal de nueva incorporación sigue siendo muy escasa. Aseguran que esta situación provoca que al personal que está trabajando no les dé tiempo a finalizar sus tareas en el turno y se acumulen para los turnos siguientes, provocando una situación de colapso.

Por otro lado, denuncian que este colectivo está siendo discriminado con respecto al resto de trabajadores del SERIS que cuentan con 40 horas de formación anuales y a los pinches se les están denegando permisos para acudir a cursos de formación presenciales debido a la escasez de personal.

“Especialmente denigrante es la situación en la que tienen que desarrollar sus labores ya que de los dos trenes de lavado con los que cuenta la cocina del Hospital San Pedro, uno de ellos lleva meses estropeado no alcanzando la temperatura adecuada, lo que provoca que la vajilla salga sucia y sobrecargando por este motivo a los trabajadores que tienen que volver a lavarla a mano”, señalan. Por otro lado, denuncian también que “las condiciones ambientales son insoportables con temperaturas elevadísimas que provocan mareos y desmayos”. Aseguran que la solución para este problema por parte del SERIS fue poner dos ventiladores que “no han solucionado el grave problema térmico de las instalaciones y que dudosamente cumplirá la normativa en PRL”.

CSIF exige a los gestores del SERIS que solucionen todos estos problemas de manera urgente haciendo una buena previsión de personal en la próxima contratación de personal, reparando toda la maquinaria estropeada de la cocina del Hospital San Pedro e instalando climatización adecuada para paliar las altas temperaturas en determinados sectores de este servicio.

CSIF recuerda a la Administración que la Prevención de Riesgos Laborales no es un tema para hacer carteles, dosieres o campañas publicitarias sino que debe ser ejemplo para el resto de las empresas y la ciudadanía y debe ser la primera en dotar de unas buenas condiciones laborales a sus trabajadores.