El jueves 22 de junio, a las 20:30 horas, el chef vegano Luis García presenta en la sala El Intruso (C/ Augusto Figueroa, 3) su libro Cocina líquida vegetal con una fiesta en la que no faltarán la música y la comida.
En el libro se proponen 95 recetas líquidas, fáciles de elaborar y sanas, basadas en una alimentación limpia y libre de productos de origen animal que incite al lector a cambiar la forma de entender la cocina.