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Opinión - ¿Y ahora qué? Por Marco Schwartz
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El blog de Carlos Sosa, director de Canarias Ahora

Manuel Toba, en el Santa Catalina

Manuel Toba fue presentado oficialmente este jueves como nuevo director general del hotel Santa Catalina, en sustitución de Pablo Barbero, fichado recientemente por la nueva propiedad del hotel Cristina. En un agradable y suculento almuerzo con los medios informativos, Toba, el gerente de la cadena, Juan Cáceres, y parte de su equipo explicaron sus proyectos en torno a este singular establecimiento de Las Palmas de Gran Canaria. La calidad, la continuidad y la centralidad son las apuestas más firmes de este gallego de 50 años que sólo tardó una hora en decir que sí a Juan Padrón. La novedad más inmediata se podrá apreciar los días 17 y 18 de febrero con la celebración de las I Cenas Líricas de Gran Canaria, con el barítono grancanario José Antonio García. Le deseamos toda clase de éxitos a Manuel Toba al frente del hotel Santa Catalina.

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