El plátano de Canarias acumula dos meses de ventas con pérdidas en la Península

Dos meses completos, los primeros de 2026, de la misma manera. De la semana 1 a la 9 del año en curso, en enero y febrero pasados, el precio medio de venta al por mayor y en verde del plátano de Canarias en la Península no ha generado (ya se están abonando las cantidades correspondientes a enero pasado, con niveles máximos transferidos por alguna cooperativa del grupo Coplaca entre los 0,70 y los 0,80 euros por kilo, solo para las semanas 4 y 5 de enero) ni generará con cargo a este febrero último (lo que resta por pagar del bimestre) los ingresos finales suficientes (los que recibe en su cuenta bancaria el productor) para que los cosecheros locales puedan cubrir sus costes habituales de cultivo, cifrados en una horquilla entre los 0,70 y 0,80 euros por kilo.

En el primer bimestre de 2026, el llamado precio en origen (el ingreso final o lo que recibe el agricultor isleño por la venta de su fruta, descontados los costes de empaquetado y de comercialización) aún no ha superado el valor medio de los 0,64 euros por kilo, según los registros servidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para el citado periodo, los ahora disponibles, y para las calidades superiores de esa fruta (extra y primera, sobre todo), algo sin duda preocupante para los intereses del platanero local.

Así las cosas, o así el mercado peninsular, el nerviosismo empieza a cundir, mucho más si la mirada se echa atrás y se rememora la curva de precios en origen de 2025 para ese mismo periodo, en la que se aprecia con claridad que ya en la semana 9 los ingresos percibidos por el agricultor canario estaban en la cota de los 0,85 euros por kilo: la venta de fruta era remunerativa solo a través del mercado, a lo que luego se suma, como siempre se indica, la ayuda directa del plátano (en el programa Posei y financiada por la UE, con 141,1 millones de euros al año), hasta un máximo de 0,33 euros por kilo. En la actualidad, se abonan 0,32 euros por kilo, así para todo el trienio 2025-27.

El plátano canario arrancó este año con precios medios en origen algo por encima de los 0,40 euros por kilo, una ruina. Este umbral promedio ha ido creciendo poco a poco hasta la cota máxima actual de los 0,63 euros por kilo en la semana 6, en este mes de febrero.

Desde entonces, y tras ese punto de inflexión, la cotización a la baja de la fruta en la Península ha llevado a una ligera caída del precio en origen, hasta los 0,62 euros por kilo en la semana 9, la última de febrero (del 23 al 1 de marzo) y la más reciente con registros.

Desde esa semana 6, el pico en lo que va de año con datos oficiales, el precio en origen ha permanecido en una especie de descansillo: no se han subido peldaños (el precio no ha crecido), pero tampoco se han descendido (no ha disminuido de manera notable).

En estos momentos, Canarias expide a la Península un volumen absoluto de fruta que alcanza los 8,1 millones de kilos, el embarque total de la semana 10, la que concluye este domingo, 8 de marzo.

Para la semana que entra, ya se ha dado por buena una marca de expedición o salida de fruta a la Península por barco que se mantiene en el mismo umbral, en torno a los 8,1 millones, esta vez un poco menos que la exportada finalmente la semana precedente.