Sanidad cierra la cocina de un hotel de la cadena Tui en Fuerteventura por “deficiencias” en la higiene y limpieza

La Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias ha decretado la “suspensión cautelar provisional” de la cocina del Hotel Tui Magic Life Fuerteventura al encontrar “deficiencias” en las condiciones de limpieza e higiene.

Este complejo hotelero se ubica junto a la playa de Esquinzo, en Morro Jable, en el sur de la isla, y se asienta sobre una superficie de 98.000 metros cuadrados a lo largo de sus cuatro plantas, en las que cuenta con casi 700 habitaciones.

Según ha podido saber este periódico, la decisión fue tomada el pasado 27 de abril, fecha desde la cual se mantiene clausurado el mencionado espacio, mientras el resto del complejo hotelero sigue funcionando con total normalidad.

Fuentes afectadas por este caso han confirmado a esta redacción que en el momento del cierre había alojados en el establecimiento entre 1.600 y 1.800 huéspedes, a los que el hotel tuvo que ofrecer el servicio de comidas a través de un catering. Además, durante la tarde llegó a acudir la policía debido a las numerosas quejas de los clientes y por los “problemas” que estaba poniendo la empresa para poner reclamaciones. 

El hotel, explica Salud Pública, “está dentro del periodo de subsanación” de esta incidencia, es decir, tiene un plazo para revertir la situación en sus cocinas y mejorar su higiene para que Sanidad le permita reabrir con normalidad este espacio a sus clientes.