Catas y visitas a bodegas para descubrir la importancia de la madera en el vino de Rioja
La madera siempre ha sido un elemento importante en la sociedad por sus múltiples aplicaciones, tanto para el ocio y el descanso como para el trabajo del día a día. En este sentido, en una comunidad como La Rioja este argumento tiene más peso si cabe debido al papel protagonista que ésta toma en la crianza del vino a través de las barricas. Y es que la madera es la que aporta a los caldos ciertos sabores y aromas que los hacen diferentes.
Para dar a conocer esta faceta tan especial de la madera en el vino de Rioja, en el marco
de la XV Feria del Mueble, la bodega najerina Cuna de Reyes realizará visitas guiadas
en las que podrán participar 30 personas por grupo, que deberán adquirir su ticket en el
Recinto Ferial Polivalente de Nájera, donde además podrán conocer las diferentes
propuestas de la industria del mueble y la variada oferta de ocio que la Feria organiza
este año en torno a la madera.
Cuna de Reyes realizará visitas guiadas haciendo especial énfasis en la importancia de
la madera en el vino, presentando la bodega de un modo diferente, dos veces al día
entre el 9 y el 13 de abril. Aquellas personas que quieran participar deberán adquirir el
ticket de entrada en el Recinto Ferial de Nájera durante el transcurso de la Semana de la
Madera y el Mueble.
Tras estas visitas, con un aforo de 30 personas cada una, un enólogo de la bodega
ofrecerá a los participantes una serie de catas comentadas de sus caldos, en los que les
enseñará a detectar y conocer los diferentes sabores que, por ejemplo, aporta una
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