Dolmar participa en Tenerife Innova
El objetivo de esta jornada, organizada por el Cabildo Insular de Tenerife con la colaboración de la Cámara de Comercio, es mostrar el apoyo de este organismo a la creación y puesta en marcha de clusters insulares como un instrumento de innovación.
En la jornada intevendrán 'Gaia', cluster vasco de telecomunicaciones; Ricam, cluster canario de energías renovables, y el cluster audiovisual valenciano. Mariano Fernández cerrará la jornada con la ponencia 'Hacia la creación de un cluster de tecnologías vitivinícolas'.
Mariano Fernández es el gerente del Grupo Empresarial Dolmar, que aglutina varios proyectos surgidos a partir de la empresa matriz ubicada en Haro, dedicada a la distribución de productos enológicos.
Entre estos proyectos destacan Micalanda, una empresa de formación y asesoría enológicas, y CEAD (Centro de Ensayos y Análisis Dolmar), dedicado al desarrollo de proyectos de I+D+i para el sector vinícola.