Agenda de Concéntrico este viernes 20 de junio: una experiencia culinaria en sensorial en el Mercado de Abastos de Logroño
Más concéntrico mañana viernes 20 de junio. Y es que continúa la programación con una agenda marcada por la reflexión crítica, las experiencias colectivas y uno de los actos más esperados de esta edición: la presentación del libro Concéntrico: Urban Innovation Laboratory. La jornada del viernes pondrá el foco en cómo la arquitectura dinamiza lo cotidiano, la imaginación y lo común, a través de tres citas destacadas.
La primera, la presentación del libro Concéntrico: Urban Innovation Laboratory (20,30 horas, en el Paseo del Espolón); los encuentros sobre diseño y ecología urbana en la instalación Un tercio de vida (18.30 horas en la calle Marqués de San Nicolás) y la cena performativa en la Mesa del Ring en el Mercado de Abastos (20.00 horas).
Después de diez años, Concéntrico presenta el libro Concéntrico: Urban Innovation Laboratory, una publicación editada por Nick Axel y Javier Peña Ibáñez, publicada por Park Books. El volumen recoge 86 proyectos clave desarrollados entre 2015 y 2024, y ofrece una mirada crítica y visual sobre cómo el diseño y la arquitectura pueden transformar nuestras ciudades y activar nuevos modos de convivencia. El acto contará con la presencia de los editores, quienes compartirán con el público el proceso de creación del libro y reflexionarán sobre el conocimiento generado en esta década de intervenciones en el espacio público.
Otras de las citas destacadas de la jornada serán los encuentros que se celebren en el pabellón “Un tercio de vida” que se convertirá en escenario de una conversación abierta sobre diseño circular, sostenibilidad y el papel de la arquitectura en tiempos de emergencia climática. Un espacio de pausa y reflexión al aire libre, donde activistas, diseñadores y ciudadanía compartirán ideas y experiencias sobre cómo cultivar nuevas ecologías urbanas desde el espacio público. A las 12.30 horas habrá un encuentro con los autores de la instalación Patrik Söderlund y Visa Suonpää de IC-98 y con Suomi/Koivisto Architects. Por la noche, a las 21.30 horas habrá una sesión nocturna que se prolongará hasta el amanecer.
Pero sin duda una de las citas más destacadas de esta edición es ‘La Cena del Ring’ la instalación de Zyva Studio del arquitecto francés Anthony Authié en el Mercado de Abastos. ‘La mesa del Ring’ es una estructura circular que se transforma en escenario de una experiencia sensorial y culinaria única. Bajo la dirección de diseñadores y cocineros, esta cena en cuatro asaltos enfrenta el diseño con la gastronomía como lenguajes creativos complementarios, en un formato experimental, abierto y solidario.
Una invitación radical a sentarse juntos, compartir historias y celebrar la hospitalidad. A las 12 horas la instalación acogerá una degustación de Kokotxas a cargo de la Asociación de Comerciantes del Mercado de San Blas y a las 20 horas se celebrará la primera sesión de la experiencia gastronómica performativa: cuatro asaltos, cuatro sabores, una puesta en escena en la que la comida se convertirá en combate, coreografía y celebración.
AGENDA CONCÉNTRICO 20 DE JUNIO
11:00 Recorridos pedagógicos
Programa educativo dirigido a centros escolares, asociaciones y colectivos de capacidades diversas.
Más información y reservas: visita@concentrico.es
12:00 Degustación en el Ring
Degustación de kokotxas. La Asociación de Comerciantes del Mercado de San Blas nos sienta a la mesa de Zyva Studio con una degustación popular que celebra los sabores más locales.
[L] Mercado de Abastos
12:30 Un tercio de vida
Encuentro con IC-98 y Suomi/Koivisto Architects sobre el proceso conceptual y material del pabellón, que combina ecología urbana y ritual colectivo en el contexto del centro histórico de Logroño.
[L] Calle Marqués de San Nicolás 144/146
18:00 Visita guiada
Recorrido por una selección de intervenciones del festival.
[L] Paseo del Espolón
19:00 Taller Earth Cooking
Taller de modelado en barro crudo en Earth Cooking dirigido por Elina Zabeta, arquitecta y ceramista. Una experiencia al aire libre para explorar la versatilidad de la tierra local y recuperar técnicas sostenibles tradicionales.
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[L] Viña Lanciano – El Cortijo
20:00 La mesa del ring
Primera sesión de la experiencia gastronómica performativa en la intervención de Zyva Studio. Cuatro asaltos, cuatro sabores, una puesta en escena en la que la comida se convierte en combate, coreografía y celebración.
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[L] Mercado de Abastos
20:30 Presentación del libro Concéntrico: Urban Innovation Laboratory
Presentación de la publicación sobre los diez años del festival Concéntrico, editado por Nick Axel y Javier Peña Ibáñezy publicado por Park Books. Un recorrido por más de 150 proyectos que exploran cómo la arquitectura y el diseño pueden fortalecer comunidades y transformar nuestras ciudades.
[L] Paseo del Espolón
21:30 Un tercio de vida
Sesión nocturna participativa en el interior del pabellón. Un recorrido guiado por habitaciones temáticas plantadas, seguido de un ritual de siembra, té nocturno y descanso colectivo acompañado de una canción de cuna. Al amanecer, los participantes compartirán sus sueños a través de un taller de dibujo y conversación abierta.
Reserva tu plaza
[L] Calle Marqués de San Nicolás 144/146