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Canarias acumula un encarecimiento de la cesta de la compra del 32% en solo tres años, el mayor del país

Imagen de archivo de un mercado de productos frescos en Las Palmas de Gran Canaria.

Román Delgado

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Canarias sigue siendo en agosto de este año, según los datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) servidos este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la comunidad autónoma española con el encarecimiento más gravoso de la cesta de la compra desde el año 2021. En solo tres años, el indicador sobre la evolución de los precios en el grupo de alimentos y bebidas no alcohólicas ha experimentado un crecimiento del 32% en las islas, el mayor del país y casi cuatro puntos porcentuales más elevado que el índice promedio nacional, en el 28,6%.

Ese registro confirma que Canarias ha sido incapaz en todo este tiempo, pese a subvencionar con fondos comunitarios la importación de muchos alimentos básicos a través del Régimen Específico de Abastecimiento (REA) o el transporte de mercancías desde Península a las islas con medidas estatales, de atajar o aminorar la marcha de la inflación en el mencionado grupo, que es el que aglutina el mayor número de productos con comportamiento inelástico; esto es, los que se compran porque son imprescindibles para la vida y en cuya decisión de adquisición poco o mucho menos influye al alza de sus valores de venta al público. Canarias es además, a día de hoy, la comunidad española con salarios medios más bajos, solo mejores que los de Extremadura.

En agosto pasado, la inflación subió en Canarias el 0,2% respecto al mes anterior de julio, con lo que el dato anual o acumulado de los últimos 12 meses se situó en el 2,5%; o sea, el segundo más alto de todas las comunidades autónomas, con el País Vasco como región que ocupa el primer lugar: la más inflacionista con el 2,6%. El registro isleño es 0,2 puntos porcentuales más elevado que el promedio nacional, en el 2,3%.

En términos anuales, de septiembre de 2023 a agosto de 2024, los últimos 12 meses, Canarias ha tenido los peores comportamientos en sus precios en los grupos más vinculados al potente crecimiento de la actividad turística, con el 4,8% de subida en hoteles, restaurantes y bares; el 3,9% en vivienda; el 3,7 en bebidas alcohólicas y tabaco, y el 3,2% en el segmento de alimentos y bebidas no alcohólicas.

El IPC anual para agosto de 2024 registró tasas anuales positivas en todas las comunidades autónomas, con el País Vasco con la más elevada (2,6%), seguido de Canarias (2,5%), y con Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Región de Murcia aportando los indicadores más bajos (en el 2%, las cuatro).

A escala nacional, la tasa de variación anual del IPC en el mes de agosto se situó en el 2,3%, cinco décimas por debajo de la registrada en julio y 0,2 puntos porcentuales inferior a la del archipiélago canario, mientras que la tasa anual de la inflación subyacente (la que no tiene en cuenta los productos frescos -alimentos no procesados- ni los energéticos) para el país descendió una décima, hasta el 2,7%. La variación mensual del índice general nacional fue del 0%, con un IPC armonizado en tasa anual del 2,4%, cinco décimas por debajo del mes anterior.

En agosto y para el indicador de toda España, la tasa de variación mensual del IPC general fue del 0,0%, con el siguiente comportamiento diferenciado entre los grupos medidos, según la repercusión hubiera sido positiva o negativa:

-Ocio y cultura: presentó una variación del 1,4%, positiva, debida a la subida de los precios de los paquetes turísticos. Este grupo repercutió el 0,123 en el IPC general.

-Vivienda: tuvo una tasa del 0,7% y una repercusión de 0,082, positiva, a causa del aumento de los precios de la electricidad.

-Transporte: presentó una variación del -0,8% debida al descenso de los precios de los carburantes y lubricantes. Este grupo repercutió -0,111 en el IPC general.

-Alimentación y bebidas no alcohólicas: su tasa fue del -0,4% y repercutió el -0,068 como consecuencia del descenso en los precios de las frutas.

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