El Gobierno quiere promover la distribución única del queso canario
La empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias, perteneciente a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación quiere poner en marcha un sistema de distribución única del queso de las islas, con la finalidad de reducir costes y mejorar las rentas del sector.
Para ello, se pondrá en marcha una experiencia piloto en Adeje (Tenerife), según anunció en una visita a la localidad la consejera delegada Gestión del Medio Rural de Canarias, Águeda Fumero, informó en un comunicado el Ejecutivo regional.
La experiencia se desarrollará con los productores de la comarca en las instalaciones de la entidad pública en Adeje, ubicadas en la Cooperativa de San Sebastián, que lleva funcionando desde el año 2005.
En su visita, Fumero se reunió con el presidente de la cooperativa, Juan Ramos Hernández, a quien expuso su interés en la mejora de la comercialización para dar valor añadido a los productos
