El precio de los productos agrícolas entre origen y destino se triplica en noviembre en Canarias

LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, 2 (EUROPA PRESS)

El precio de los productos agrícolas entre origen y destino se ha triplicado en noviembre en Canarias, según el Índice de Precios entre Origen y Destino (IPOD) del pasado mes.

En cuanto al conjunto de los productos agrícolas y ganaderos el IPOD se ha multiplicado en el archipiélago por 2,82, lo que ha supuesto que el productor esté recibiendo “apenas el 35 por ciento del precio pagado por los consumidores en los puntos de venta”, según informó COAG Canarias en nota de prensa.

En relación con productos particulares, destacó los diferenciales de productos como la cebolla con un índice del 4,18 y donde el agricultor recibe 0,25 euros por kilogramo, mientras que el consumidor paga 1,05 euros el kilogramo; en el caso de la acelga los agricultores reciben 0,80 euros el kilogramo por un producto que el consumidor paga a 4,26 euros el kilogramo.

Asimismo, en el puerro, con un índice de 4,56, el precio en origen está en 0,92 euros el kilogramo y en destino es de 4,17 euros el kilogramo; y en el repollo el precio que paga el consumidor “es cinco veces” el recibido por el productor.

En este sentido, COAG Canarias indicó que en la cebolla, el repollo y el pepino, el precio recibido por el agricultor “no le permite cubrir sus costes de producción”.