Pasear, ir de cañas y cenar con los amigos, los placeres irrenunciables del verano para los canarios
El verano tipo de los canarios este año se disfrutará durante el mes de agosto, en la playa, en una casa familiar o segunda residencia y sin renunciar, en cualquier caso, a tomar una cerveza con los amigos en una terraza, siendo tanto hombres como mujeres los que pasan el verano de forma similar, ya que no se han encontrado diferencias destacables entre ambos, según un estudio elaborado por Cerveceros de España.De todos los placeres que se encuentran entre las actividades de ocio, este agosto los canarios han afirmado no renunciar a pasear (74%), a salir a tomar unas cañas y a cenar con los amigos (62%). También son irrenunciables, aunque con un porcentaje inferior, salir de excursión los fines de semana (42%), ir al cine (19%), ir de copas (16%), ir a conciertos (4%) o ir al teatro (1%). Según se observa, todas son actividades que se desarrollan fuera del hogar, y es que a nadie le gusta quedarse en casa; de hecho, el 84% afirma que se tomará sus cervezas fuera de casa.
Junto con ir a pasear e ir a cenar, salir de cañas con los amigos es una de las costumbres habituales durante todo el año que se mantiene en este mes estival para el 29% de los canarios. Independientemente del lugar vacacional, el momento más valorado para tomar una caña junto a los amigos es durante el aperitivo.
Si bien parece un veraneo tradicional, dada la situación económica en la que nos encontramos, muchos canarios han tenido que renunciar a algunos placeres que otros veranos se podían permitir: el 48% ha recortado sus gastos en viajes, el 41% ha limitado sus momentos de ocio y el 8% opta por el transporte más económico.
Según el director general de Cerveceros de España, Jacobo Olalla, “si bien la gente consume menos cerveza, nadie renuncia al placer de tomarse una caña bien fría con los amigos o la familia, con algo de comer y en una terraza, costumbre tan mediterránea y arraigada entre los españoles”.
Un agosto de playa con menos presupuesto
El estudio revela, además, que al igual que el verano pasado, el mes más elegido entre los canarios para salir de vacaciones es agosto, tal y como afirma un 29% de la población; seguido de julio (22%) y de septiembre (17%).
El estudio constata que para aquellos que se van de vacaciones durante el mes de agosto, el destino favorito es la playa, pues así lo ha afirmado el 62% de los encuestados; seguido del extranjero (21%) y del interior, por el que opta un 10% y es un destino cada vez más apreciado entre los españoles.
Aunque el destino no ha variado sustancialmente con respecto al año pasado, sí ha descendido el presupuesto general dedicado a las vacaciones, una tendencia que incide por ejemplo en el tipo de alojamiento escogido o el medio de transporte.
Según parece, quedarse en casa durante el mes de agosto ha acabado convirtiéndose en una alternativa para algunos, concretamente para un 22%, pero siempre hay oportunidades de ocio para pasar estos días. Entre las opciones destacadas se encuentran salir a pasear, ir de excursión los fines de semana, y salir de cañas con los amigos o familia.
El aperitivo con cerveza, un hábito irrenunciable
El 77% de los encuestados en Canarias ha afirmado que aunque no salga de viaje, mantendrá el hábito de tomar el aperitivo con unas cañas como lo hacemos siempre los españoles: en un contexto social, en una terraza y con amigos o familia. Asimismo, un 63% de los que no tienen vacaciones ha afirmado que les gusta salir a compartir unas cervezas al terminar el trabajo.
Si bien la cerveza sigue siendo la bebida favorita del verano y nadie quiere renunciar a ella, independientemente de que esté de vacaciones o le afecte la crisis, este verano se tomará menos cerveza que el pasado (cerca de media caña menos). Este descenso del consumo se notará sobre todo en hostelería, pues es donde preferimos disfrutar de esta bebida. A la hora de salir a tomar unas cañas este agosto, los canarios estiman que gastarán un 29% menos.
Aunque este verano parece que se tomarán menos cerveza, se intentará disfrutarla como es habitual en España: en buena compañía, con algo de comer y en un buen sitio. Así, las terrazas son la opción favorita para el 59% de los encuestados; a continuación nos decantamos por la playa (21%), los chiringuitos (7%), las piscinas (7%) y los bares (7%).
La cerveza, una bebida mediterránea
La cerveza forma parte de la dieta mediterránea y está elaborada a partir de ingredientes naturales como el agua, la cebada y el lúpulo; no contiene grasas y aporta vitaminas, minerales, antioxidantes y otras sustancias con propiedades funcionales.
Además, tiene una variedad sin alcohol de la que España es mayor consumidor de la Unión Europea. Cerca del 15% de la cerveza que se consume en nuestro país es cerveza sin alcohol, que constituye una excelente alternativa para todos aquellos que no pueden o no quieren consumir alcohol y desean disfrutar del sabor y las propiedades de la cerveza.
El valor calórico de la cerveza es muy reducido, tan sólo tiene 45 calorías por 100 mililitros, es decir, apenas 90 calorías por caña, y si hablamos de cerveza “sin” este aporte es aún más bajo (menos de la mitad). De ahí que la comunidad científica afirme que no se puede culpar a un alimento o bebida a los kilos de más, sino a una alimentación poco equilibrada y al sedentarismo.
