Agroalimentaria - elDiario.es

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El fuego devora las colmenas de Fernando: “Las abejas ya no tienen nada que comer. Parece otro planeta”

Alivio para 469 ganaderos toledanos: el incendio de Burgohondo no ha alcanzado las explotaciones

Terreno arrasado por el fuego en la Sierra Norte de Guadalajara.

La falta de pastos dibuja el futuro de la ganadería extensiva en la Sierra de Guadalajara, tras el incendio de La Mierla

Archivo - Detalle de las manos de un vendimiador recogiendo uvas para la temporada de vendimia

Las altas temperaturas impiden hacer “una previsión realista y con un mínimo de fiabilidad” de la vendimia este año

─ Arranca una temprana vendimia en la Denominación de Origen La Mancha con la cosecha de la chardonnay

Archivo - Pistacho.

Prevén una cosecha de 8.054 toneladas de pistacho este año, un 27% inferior a la campaña anterior en Castilla-La Mancha

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Racimos de variedad chardonnay.

La Denominación de Origen La Mancha se abre a elaborar vinos parcialmente desalcoholizados

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ALIMENTACIÓN Y CONSUMO

Cebollas de venta directa del productor al consumidor

Castilla-La Mancha destina 720.000 euros para impulsar la venta directa del productor al consumidor

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Archivo - Repostaje en una gasolinera, a 3 de marzo de 2026, en Madrid (España). La guerra en Irán ha elevado con fuerza el precio del petróleo, con el Brent acercándose a los 80 dólares por barril ante el riesgo sobre el Estrecho de Ormuz. Esta subida ya

Así funcionará la lista negra de gasolineras que se aprovechen de las ayudas públicas por Ormuz

Antonio M. Vélez

Un cocinero prepara la hamburgesa 'Beyond Meat', hecha con proteína vegetal

Sí, se puede llamar “salchicha” o “chorizo” a un producto vegano: la patronal cárnica pierde la batalla en los tribunales

Oriol Solé Altimira — Barcelona

GASTRONOMÍA

El presidente de la Academia impone a la medalla a García-Page

Emiliano García-Page, nombrado académico de honor de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha

Archivo - Vista panorámica de la ciudad de Toledo.

Toledo acogerá la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía el próximo 9 de noviembre

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Fangoria, Alaska y Nacho Canut, vuelve a publicar un disco de estudio tras una década envueltos en otro tipo de aventuras, un trabajo en el que desde su título se debaten aparentemente entre 'La verdad o la imaginación', aunque el veterano dúo tiene bastante claro de qué lado está. EFE/ Kiko Huesca

Los Soletes de los famosos: Más de 250 sitios recomendados por los artistas en verano, dos de ellos en Castilla-La Mancha

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Archivo - Cervezas de Mahou

Malos tiempos para la cerveza: Mahou San Miguel gana un 12% menos y asume la caída del consumo de alcohol

Cristina G. Bolinches

El consejero ha recorrido los expositores

La Feria del Ajo de las Pedroñeras abre sus puerta con más de 40 expositores y el objetivo de superar los 15.000 visitantes

Vacas pastando en Velada (Toledo)

Animales con “jornada partida” o problemas de fertilidad, entre las consecuencias de las altas temperaturas en la ganadería

Furgoneta en la que trasladaban los ajos robados - GUARDIA CIVIL

Tres investigados en Badajoz por el presunto hurto de dos toneladas de ajos morados en Tarazona de la Mancha

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Firma del acuerdo

Eurocaja Rural renueva su acuerdo con la Lonja Agropecuaria de Toledo

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