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Pilar Virtudes

Periodista y community manager. Se especializó en periodismo agroalimentario en Diario 16 Castilla-La Mancha, para luego dedicarse a la comunicación corporativa y proyectos digitales. Ha sido directora de Las Noticias de Castilla-La Mancha. Premio Cabañeros de Periodismo, emprendedora y apasionada de los temas gastronómicos y enológicos, actualmente dirige Agroalimentaria Castilla-La Mancha y mantiene su propio blog de cocina, cocinapasion.me

El Gobierno prepara una Ley de Desarrollo Rural Territorial que garantice los derechos de los habitantes de zonas rurales

El Gobierno de Castilla-La Mancha prepara el borrador de la futura Ley de Desarrollo Rural Territorial, que quiere que esté terminado antes de que acabe la legislatura aunque se tramitará en el siguiente periodo legislativo, según ha señalado hoy el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, en la rueda de prensa posterior al Consejo de Gobierno.

Este anuncio abunda en el objetivo del Gobierno regional de visibilizar a la mujer en el mundo rural, para lo cual hoy se ha aprobado el Anteproyecto de Ley del Estatuto de las Mujeres Rurales, que se remitirá al Consejo Consultivo, tras lo cual volverá al Consejo y será remitido a las Cortes para su aprobación.  

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Castilla-La Mancha recurre los planes de sequía porque “se han tramitado sin seguridad jurídica y se ha vulnerado la participación pública”

El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha ha acordado en su reunión de esta semana plantear recurso contencioso-administrativo a los planes de sequía de las demarcaciones hidrográficas del Guadalquivir, Segura y Júcar y la parte española del Tajo y Guadiana, así como al trasvase de 20 hectómetros cúbicos aprobado el pasado mes de octubre.

Según ha señalado el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, esta decisión en relación a los Planes de Sequía se toma porque “no se cumple la Directiva Marco del Agua, y se perjudica gravemente a una región, Castilla-La Mancha, que tiene la titularía competencial sobre muchas cuestiones”.

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La Federación de Regantes de Castilla-La Mancha será realidad en un mes y medio

La Federación de Regantes de Castilla-La Mancha será una realidad en un mes o mes  y medio, aproximadamente, según ha asegurado hoy el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, durante la reunión que ha mantenido con los representantes de las Comunidades de Usuarios de Aguas Subterráneas del Alto Guadiana y a la que ha asistido también el presidente de la Confederación Hidrográfica.

Según ha señalado el consejero, ya se ha elaborado el borrador de los estatutos de esta Federación, ha pasado por los servicios jurídicos de la Consejería, y se ha remitido de nuevo al presidente provisional, Herminio Molina, que actualmente preside la Junta Central de Regantes Mancha Oriental del Júcar. Ahora son las distintas comunidades de regantes y masas de agua las que están realizando observaciones este borrador.

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Balmoral, una bodega muy “guerrera” que se propuso hacer “un espumoso que compitiese con los mejores champanes”

Los responsables de Bodegas Balmoral, situada en Alpera (Albacete), se han mostrado especialmente satisfechos por el premio a Mejor Bodega 2018. No es un premio cualquiera, es especialmente importante porque “surge de una votación abierta y en ella participan todos los consumidores de vino de Verema, la comunidad de vino más grande a nivel mundial con más de 6 millones de visitas”, según ha señalado a AgroalimentariaCLM Carlos García Gomáriz, director gerente de Balmoral.

Esta bodega castellano-manchega se alza a más de mil metros de altitud en tierras albaceteñas, casi en el límite con la Comunidad Valenciana. Precisamente esta ubicación es uno de los secretos de sus vinos. “Lo bonito de España es que somos muchas Españas diferentes, incluso, nuestra región, muy potente en el sector del vino, es muy distinta entre unas zonas y otras. La zona de Alpera es la comarca con más altitud y con un gran contraste térmico entre el día y la noche, y eso hace que la uva tenga una buena acidez. Eso es lo que necesitamos para tener productos de larga crianza. El potencial de esta zona es tremendo”, señala Carlos García.

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Martínez Arroyo desmiente a ASAJA: sólo hay un expediente sancionador por chaptalización en la región

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha señalado hoy, en la rueda de prensa posterior al Consejo de Gobierno, que tan sólo se ha tramitado un “expediente de sanción por chaptalización” para una bodega de Castilla-La Mancha, desmintiendo así las declaraciones realizada por el secretario regional de ASAJA, José María Fresneda, en las que aseguraba que 16 bodegas de Castilla-La Mancha tenían abiertos expedientes sancionadores por parte de la Administración regional.

Martínez Arroyo ha querido resaltar que las bodegas de la región “cumplen”:  “Quiero poner por delante el cumplimiento mayoritario del sector del vino” y ha asegurado que “incluso "Castilla-La Mancha está por encima en todos los indicadores, y cada día este sector nos da mayores alegrías”, ha dicho. 

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Nueva convocatoria del Plan Renove para todo tipo de maquinaria agraria

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está trabajando en una nueva convocatoria del Plan RENOVE para 2019 abierto a todo tipo de maquinaria agraria. Según ha precisado el ministro, este Plan estará dotado con unos 5 millones de euros y se prevé que la convocatoria se publique la próxima primavera.

EL ministro ha dado este adelanto durante la inauguración de la sexta edición de Agraria 2019, Feria de Maquinaria de Valladolid, un certamen monográfico que reúne a fabricantes, importadores, distribuidores e intermediarios de equipamiento y servicios para la agricultura y la ganadería.

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Los 3.500 asistentes al I Foro de la Trufa de Salvacañete degustaron 7.000 tapas elaboradas con este hongo

Entre 3.000 y 3.500 personas visitaron el pasado fin de semana el I Foro de la Trufa que se ha celebrado en Salvacañete (Cuenca) y se consumieron un total de 7.000 tapas, elaboradas con este exclusivo producto que se recolecta en la zona, y 7.500 bebidas.

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La trufa reúne en Salvacañete a tres cocineros con estrella Michelin este fin de semana

Tres cocineros con estrella Michelin se van a reunir a partir de este viernes y hasta el domingo en el I Foro de Truficultura que se celebra en Salvacañete, (Cuenca). Son los televisivos Hermanos Torres y Jesús Hernández, del Restaurante Tierra del Hotel de Valdepalacios de Torrico (Toledo), a los que se une el conquense José Ignacio Herráiz, del restaurante Raff de Cuenca y distinguido con un Sol de la Guía Repsol.

Estos prestigiosos chefs serán los invitados más destacados de este I Foro de Truficultura que reúne en esta localidad conquense una Zona Profesional, otra dedicada a la Formación y la Zona Gastronómica donde se podrán degustar tapas realizadas con este producto y que entrarán en el concurso a la mejor tapa elegida por el jurado formado por Sergio y Javier Torres y Sergio Cócera, chef CBC, Grupo Lancaster.

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ASAJA asegura que 16 bodegas tienen abiertos expedientes sancionadores por prácticas de chaptalización

Un total de 16 bodegas de Castilla-La Mancha tienen abiertos expedientes sancionadores por parte de la Administración regional por presuntas prácticas de chaptalización o, por lo que es lo mismo, añadir al vino sacarosa derivada de productos distintos de la uva, según ha asegurado hoy el secretario general de ASAJA de Castilla-La Mancha, José María Fresneda.

Estas bodegas, de las que el responsable de ASAJA no ha querido dar el nombre, son 8 de la provincia de Ciudad Real, 5 de Albacete y 3 de Toledo. Fresneda ha asegurado desconocer el estado en el que encuentran estos expedientes dado el silencio por parte de la Administración regional en este tema y ha llamado al consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, a ser más claro y hacer públicos los datos.

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Castilla-La Mancha apuesta por un “modelo de convergencia” en la nueva PAC para lograr igualdad en las ayudas

Castilla-La Mancha defiende un nueva PAC basada en el modelo de convergencia y con un techo de ayuda máxima por explotación y espera sacarlo adelante con el apoyo de la mayoría de las Comunidades Autónomas. Esta es la posición que el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha defendido en la reunión del Consejo Consultivo de Política Agrícola para Asuntos Comunitarios que se celebró el pasado lunes en el Ministerio con la asistencia del ministro Luis Planas y todas las comunidades autónomas para abordar la negociación de la nueva Política Agrícola Común, PAC 2021-2027

Sobre el modelo de convergencia, Martínez Arroyo ha señalado que “parece de sentido común” que lo agricultores que se dedican a un mismo modelo productivo, independientemente de la comunidad autónoma en la que estén, cobren la misma ayuda por hectárea, y así lo expuso durante la reunión del Consejo Consultivo. El modelo aplicado hasta ahora, que ya no estaba vigente en ninguno de los países de la UE, se basa en unos cálculos de rendimientos que se remonta a finales de los años 90 y que establecía que se pagasen distintas cuantías dependiendo de la Comunidad Autónoma e incluso con diferencias entre los territorios dentro de la misma región.

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