Vuelve la cocinera Rita Sánchez a los fogones de A PUNTO para mostrar el trabajo que en estos años ha estado desarrollando en algunas de las escuelas más prestigiosas de méxico: las nuevas técnicas de cocina en la alta restauración mexicana. Recién llegada de su país, el Curso de Cocina: la revolución de México es una exclusiva de la nueva tendencia que nos viene del otro lado del charco.
Este curso está limitado a 20 alumnos. ¿Qué se preparará?:
- MIXIOTE DE POLLO
- TACO DE JICAMA
- CÓCTEL DE CAMARÓN
- HELADO DE AGUACATE CON PISTACHOS