Garafía une naturaleza, patrimonio y producto local en el proyecto 'Entre Sabores y Senderos'

La Villa de Garafía acoge entre los meses de junio y octubre el proyecto 'Entre Sabores y Senderos', una propuesta que combina senderismo, deportes de aventura, patrimonio y gastronomía local, con el objetivo de acercar la riqueza natural, cultural y agroalimentaria del municipio a vecinos y visitantes, se indica en una nota de prensa del Ayuntamiento.

La iniciativa, señala, está organizada por La Palma Aventura con la colaboración del Ayuntamiento de la Villa de Garafía y el Gobierno de Canarias, y forma parte de las acciones financiadas a través de Dinamiza Rural, un programa impulsado por el Ejecutivo regional, mediante la empresa pública GMR Canarias, para fomentar el desarrollo económico y social de los municipios rurales.

A través de diferentes actividades guiadas que se celebrarán de forma periódica hasta el mes de octubre, añade, los participantes tendrán la oportunidad de descubrir algunos de los espacios naturales y enclaves de interés etnográfico de Garafía, complementando la experiencia con degustaciones de productos locales vinculados al sector primario del municipio. El proyecto persigue “poner en valor los recursos del territorio desde una perspectiva integral, favoreciendo el conocimiento del patrimonio natural y cultural de Garafía al tiempo que promociona la calidad y diversidad de los productos elaborados por agricultores, ganaderos y productores locales”.

Jose Ángel Sánchez, alcalde de la Villa de Garafía, destaca “la importancia de este tipo de iniciativas para seguir impulsando el sector primario, generar actividad en el medio rural y reforzar la identidad del municipio a través de propuestas que conectan paisaje, tradición y gastronomía”.

Las actividades cuentan con plazas limitadas y requieren inscripción previa. La programación se irá dando a conocer mensualmente a través de los canales oficiales de comunicación de La Palma Aventura, GMR Canarias, Volcanic Experience y el propio ayuntamiento, donde se informará de los recorridos, fechas y productos protagonistas de cada jornada.