El I Congreso de Marketing del Vino de Canarias se celebra en La Palma
La Palma acogerá los próximos 12 y 13 de noviembre la primera edición del International Wine Marketing Workshop (IWMW), el primer congreso dedicado específicamente al marketing del vino que se celebra en Canarias. El encuentro tendrá lugar en el Centro de Visitantes Volcán San Antonio, en Fuencaliente, y reunirá durante dos jornadas a especialistas, profesionales del sector vitivinícola y turístico, investigadores, estudiantes y personas interesadas en conocer mejor todo lo que sucede alrededor del vino más allá de su elaboración.
Bajo el lema “El vino también se estudia. Aquí, entre volcanes”, el IWMW nace con el objetivo de analizar esa otra dimensión del vino relacionada con la comunicación, el comportamiento del consumidor, la marca, el posicionamiento, la identidad, el territorio y el enoturismo.
¿Por qué elegimos un vino y no otro? ¿Quién influye en esa decisión? ¿Qué papel desempeñan la marca y el relato? ¿Cómo consigue un vino transmitir el lugar del que procede? Son algunas de las cuestiones que abordará un encuentro concebido para conectar la investigación académica con los retos y la experiencia del sector vitivinícola.
El programa combinará ponencias, comunicaciones académicas, conversaciones con profesionales del sector y experiencias vinculadas al territorio vitivinícola de La Palma.
Entre las personas participantes se encuentran Rafael del Rey, analista especializado en los mercados del vino, y David de Yzaguirre, educador del vino y doctorando en Enología. También se celebrará una conversación con mujeres profesionales de distintos ámbitos de la cadena del vino, con la participación de Sofía Monshouwer, Gloria Negrín, Lorelay de Armas, Eva Hernández, Ana María Martín y Sara González.
El encuentro se completará con experiencias enoturísticas, visitas y una cata comentada de vinos de la Denominación de Origen La Palma, reforzando así la conexión entre los contenidos del congreso y el territorio en el que se celebra.
La elección de Fuencaliente como sede forma parte del planteamiento del IWMW. El Centro de Visitantes Volcán San Antonio, rodeado por el paisaje volcánico y vitivinícola del sur de La Palma, convierte el entorno en un elemento más de la experiencia y permite abordar el vino no solo como producto, sino también como expresión de un territorio, una cultura y una identidad.
El International Wine Marketing Workshop está concebido como un punto de encuentro entre la investigación y la experiencia profesional, pero también como una cita abierta a cualquier persona interesada en comprender mejor cómo se construye la percepción de un vino.
Está dirigido a bodegueros, profesionales de la hostelería y el enoturismo, especialistas en marketing y comunicación, investigadores, estudiantes, distribuidores, sumilleres y aficionados al vino.
El IWMW se plantea como una cita anual e itinerante por las Islas Canarias, de manera que cada edición incorpore la realidad vitivinícola, el paisaje y las particularidades de la isla anfitriona.
La participación en el IWMW es gratuita y las plazas son limitadas, por lo que se asignarán por orden de inscripción. La inscripción incluye el acceso a las sesiones de los dos días y a las experiencias previstas en el programa, entre ellas la visita a bodega y viñedo, las catas y el almuerzo-actividad del jueves 12 de noviembre, este último previa confirmación de asistencia.
Las personas interesadas en asistir pueden formalizar ya su inscripción a través de la web oficial del encuentro.
Además, el workshop está reconocido como curso de extensión universitaria de la Universidad de La Laguna con 1 crédito ECTS, dentro de la programación de la Universidad de Otoño de La Palma. Las personas que deseen optar al reconocimiento de este crédito deberán, además de realizar la inscripción general al IWMW, formalizar la correspondiente matrícula universitaria.
Por su parte, quienes deseen presentar una comunicación o trabajo académico podrán enviar sus resúmenes hasta el próximo 21 de octubre.
El International Wine Marketing Workshop está organizado por el Grupo de Investigación Neuromarketing y Marketing de Frontera de la Universidad de La Laguna, en el marco de la Universidad de Otoño de La Palma.
Cuenta con la colaboración de la Cátedra Fundación DISA de Jóvenes Emprendedores, el Cabildo Insular de La Palma, el Ayuntamiento de Fuencaliente, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de La Palma y Volcanic Xperience.
Con esta primera edición, La Palma se convierte durante dos días en punto de encuentro para analizar el vino desde una perspectiva que conecta la investigación con el mercado, la comunicación, el consumidor y el territorio.
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