Toledo acogerá en marzo el VI Spain Coffee Festival con baristas de todo el país

Toledo será la ciudad escogida para la celebración del VI Spain Coffee Festival, un evento que se desarrollará en marzo y en el que baristas de toda España acudirán para demostrar sus habilidades a la hora de tratar el café.

En palabras del organizador del evento, Jorge Jiménez, se trata de la cita más importante del sector del café, ya que a través de este certamen los distintos participantes tendrán la oportunidad de representar a España en los campeonatos mundiales de café y barismo.

Para este certamen, que tendrá lugar los próximos días 14, 15 y 16 de marzo, los competidores podrán participar en hasta cuatro disciplinas: Barista, para los profesionales especializados en la perfección del espresso; Latte Art, donde se premiará la mejor técnica para dibujar con leche sobre el café; Brewers, para los métodos de filtro elaborados a mano; y finalmente Cata, donde los competidores pondrán a prueba su paladar a la hora de identificar a ciegas cada café.

De este modo, los campeones de cada certamen serán los responsables de representar a España en los Campeonatos del Mundo organizados por World Coffee Events, cuyas finales se celebrarán este año en Boston para Barista y Brewers durante la Specialty Coffee Expo (Bostón); y en el evento World of Coffee (Berlín).

Toledo será la ciudad escogida para la celebración del VI Spain Coffee Festival, un evento que se desarrollará en marzo y en el que baristas de toda España acudirán para demostrar sus habilidades a la hora de tratar el café.

En palabras del organizador del evento, Jorge Jiménez, se trata de la cita más importante del sector del café, ya que a través de este certamen los distintos participantes tendrán la oportunidad de representar a España en los campeonatos mundiales de café y barismo.