En declaraciones a Europa Press, el director de Interovic, Tomás Rodríguez, ha denunciado que “el sector del ovino y caprino es uno de los más afectados por la crisis del coronavirus”. “Las carnes de cordero o cabrito están asociadas a celebraciones y tienen un consumo muy alto en la hostelería. Como el 30% o 40% del producto está dirigido a la hostelería, eso se ha dejado de consumir”, ha informado Rodríguez.
Además, desde Interovic consideran que “la restricción de movimiento de personas”, también ha perjudicado al sector. “La gente compra lo que hay en los supermercados, si no hay cordero, no lo busca en otro sitio. Antes podía ir a varios comercios”, ha explicado.