El Pozo Alimentación impulsa la innovación alimentaria a través del talento joven, con el consumidor en el centro
Sobre este blog
'Espacio EDM' es un lugar para promover el espíritu emprendedor y destacar innovación empresarial en la Región de Murcia.
LAB19, el laboratorio de Inteligencia Artificial de Grupo Fuertes, ha finalizado con éxito su sexta edición con la presentación de los resultados del programa ‘InnoFood’.
Así, durante tres meses, seis participantes universitarios de distintas disciplinas (Marketing, Economía, Nutrición y Tecnología de los Alimentos) han conseguido desarrollar propuestas innovadoras con aplicación real en la compañía.
Esta edición ha marcado un nuevo enfoque respecto a programas anteriores. El objetivo se ha centrado en la innovación aplicada a los procesos de El Pozo Alimentación, apoyada en el talento joven y con el consumidor como eje central de todo el trabajo.
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