El bonito pueblo serrano que preserva tradiciones ancestrales y ofrece pozas naturales en el corazón de La Vera

Edu Molina

3 de julio de 2025 07:00 h

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El Guijo de Santa Bárbara, ubicado en la comarca de La Vera en Cáceres, destaca por su cercanía a espacios naturales de gran valor ecológico y paisajístico. Entre ellos, la Garganta Jaranda, situada en el municipio vecino de Jarandilla de la Vera, se presenta como uno de los principales atractivos de la zona.

Este afluente del río Tiétar nace a más de 2.000 metros de altitud y recorre un valle donde la abundante vegetación autóctona convive con pozas y cascadas de aguas cristalinas. La combinación de estos elementos crea un entorno ideal para el baño y la recreación, que atrae a visitantes interesados en la naturaleza y el turismo rural. Además, los senderos que atraviesan la garganta permiten descubrir la biodiversidad local y apreciar un paisaje que fusiona características de montaña y valle, conservado bajo estrictas políticas ambientales.

En paralelo a su riqueza natural, El Guijo de Santa Bárbara mantiene vivas sus tradiciones a través de un calendario festivo que reúne a habitantes y visitantes. En agosto, la suelta de vaquillas en la plaza de toros es uno de los eventos más destacados, donde el toreo tradicional de La Vera se manifiesta en recortes y saltos que forman parte de la cultura local.

Durante este mes también se celebra la festividad en honor a Nuestra Señora de las Nieves, que incluye una romería hasta la ermita-refugio situada en plena sierra, acompañada por la tradicional bajada al charco del Trabuquete, un espacio natural de la Garganta Jaranda. Finalmente, en diciembre, las fiestas patronales de Santa Bárbara constituyen la celebración más importante del municipio, con procesiones, danzas y eventos religiosos que reflejan el arraigo cultural de la localidad.

La Garganta Jaranda, un enclave natural en Jarandilla de la Vera

La Garganta Jaranda es un afluente del río Tiétar que recorre la comarca de La Vera, situándose en el término municipal de Jarandilla de la Vera, una de las principales localidades de la comarca y cercana a El Guijo de Santa Bárbara. Jarandilla de la Vera, junto con Jaraíz de la Vera y la capital Cuacos de Yuste, conforman los núcleos más destacados de la zona.

La Garganta Jaranda discurre a través de un valle de gran valor paisajístico y ecológico, con una abundante vegetación autóctona y numerosas pozas naturales que constituyen espacios ideales para el baño y la recreación. La combinación de cascadas, zonas rocosas y arroyos con aguas limpias hace que sea un destino popular entre los amantes de la naturaleza y el senderismo.

Los senderos que recorren la Garganta Jaranda ofrecen la posibilidad de disfrutar de la biodiversidad local y de un paisaje que conjuga elementos de montaña y valle. El cuidado de estos espacios naturales está alineado con las políticas de conservación y promoción del turismo rural que caracterizan a La Vera.

Tradiciones festivas del municipio

El calendario festivo de El Guijo de Santa Bárbara incluye varias celebraciones de interés local que atraen tanto a vecinos como a visitantes. En agosto, durante los días 14 y 15, se celebra la suelta de vaquillas en la plaza de toros del municipio, una actividad que sigue el toreo tradicional de La Vera y que destaca por los recortes y saltos que realizan los participantes. Estas jornadas se completan con verbenas, conciertos folklóricos y diversas actividades recreativas a lo largo del mes.

También en agosto, del 5 al 8, se llevan a cabo las fiestas en honor a Nuestra Señora de las Nieves. El día 5 tiene lugar una romería que conduce a los participantes hasta la ermita-refugio dedicada a la patrona, ubicada a varios kilómetros del pueblo en plena sierra. Como parte de esta celebración es habitual realizar una bajada hasta el charco del Trabuquete, situado en la garganta de Jaranda, además de disfrutar de juegos y actividades en la explanada junto al refugio.

Finalmente, en diciembre, del 3 al 5, se celebran las fiestas patronales de Santa Bárbara, la festividad principal del municipio. El primer día está marcado por la tradicional recogida de los mayordomos, acompañados por danzantes que tocan tamboril y pito, seguida de la degustación de buñuelos y “flores” con chocolate. El día grande tiene lugar una procesión en la que participan danzantes y mayordomos, con un marcado carácter religioso y festivo.

Si vas a visitar espacios naturales, recuerda la importancia de respetar el entorno y sigue las guías y recomendaciones oficiales para no poner en peligro el lugar ni tu integridad física.