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Manu Sánchez pone voz al primer aceite de Jaén en Úbeda

Esperanza Calzado

Jaén —
5 de noviembre de 2026 10:36 h

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En Jaén, el aceite de oliva es mucho más que un alimento. Es el recuerdo de los abuelos, de las mañanas frías de aceituna, del pan recién tostado y de las familias que, generación tras generación, han encontrado en el olivar su forma de vida. Una historia compartida que este sábado tendrá una nueva voz. La de Manu Sánchez, el humorista y presentador sevillano encargado de pronunciar el pregón de la XIII Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que se celebra en Úbeda.

Será a las 11:30 horas, en el Parque Norte, cuando Sánchez tome la palabra para protagonizar uno de los momentos más simbólicos de esta celebración. Lo hará en una provincia donde el olivar no solo dibuja el paisaje, sino que marca el calendario, sostiene la economía de numerosos municipios y forma parte de la memoria colectiva.

El comunicador de Dos Hermanas llega a esta cita con una trayectoria construida alrededor del humor, la cultura popular y la identidad andaluza. No solo hablará de aceite. Declamará el trabajo del agricultor, sus dificultades y su idiosincrasia.

En 2025 recibió la Medalla de Andalucía a los Valores Humanos, un reconocimiento que se suma a una carrera en la que también ha tenido cabida el compromiso social. Ahora, su nombre quedará unido a una celebración que cada otoño recuerda la importancia de quienes hacen posible que el primer aceite de la cosecha llegue a los hogares y restaurantes.

De Broncano a Barceló: las voces que han acompañado al olivar

La historia de la Fiesta del Primer Aceite también puede contarse a través de sus pregoneros. Desde que comenzó su andadura, la Diputación de Jaén ha confiado esta responsabilidad a profesionales de la comunicación, la interpretación, la gastronomía y otros ámbitos culturales.

El periodista Jesús Barroso, natural de Jódar, inauguró esta tradición. Después llegarían otros nombres que, desde sus respectivas trayectorias, han contribuido a dar visibilidad al aceite de oliva virgen extra . Entre los más recientes figura David Broncano, pregonero en Andújar en 2024. El presentador de La Revuelta conoce bien la provincia, especialmente Orcera, el municipio de la Sierra de Segura donde pasó parte de su infancia.

En 2023 fue el actor Javier Gutiérrez quien asumió este papel en Linares, mientras que un año antes la periodista Àngels Barceló puso su voz al servicio de la fiesta. También han participado los actores Petra Martínez y Jesús Vidal, los comunicadores Roberto Brasero y Jesús Vigorra y los cocineros Pepe Rodríguez y Jordi Cruz.

Úbeda guarda, además, un recuerdo particular de esta tradición. En 2018, cuando acogió la quinta edición, las diseñadoras ubetenses Isabel Cabello y Ana Mure, del estudio Cabello x Mure, fueron las encargadas de pronunciar el pregón.

A esa relación se sumó el pasado año el periodista Javier Ruiz, que intervino durante la celebración de Martos. Todos ellos forman parte de una historia que ha llevado el nombre del aceite de Jaén a escenarios y públicos muy diferentes.