El Salón Profesional del Vino de La Palma se celebrará en Santa Cruz de La Palma

El Salón Profesional del Vino de La Palma se celebrará  los días 4 y 5 de noviembre en Santa Cruz de La Palma, informa el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos La Palma en una nota de prensa. Esta entidad “agradece al Cabildo Insular de La Palma el interés mostrado por este proyecto y el respaldo a las demandas del sector vitivinícola insular con la organización del Salón Profesional Vinos La Palma”.

Desde el Consejo Regulador se valora “especialmente que esta iniciativa parta de una propuesta del propio sector vitivinícola, que va dirigida a Profesionales del Sector HORECA y Turismo, distribuidores, restauradores, etc.”

Este evento, organizado por el Cabildo de La Palma en colaboración con el Ins-tituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), contará con dos sedes: la Casa Salazar y el Espacio Cultural CajaCanarias“.  Este Salón, se señala en la nota, ”busca posicionarse como un foro de referencia para profesionales del sector del vino, facilitando la promoción, la formación y la creación de redes de colaboración“.

El Salón Profesional del Vino, añade, permitirá a las bodegas de la Isla dar a conocer sus productos en un entorno profesional, fomentando el contacto directo con distribuidores, restauradores y otros agentes clave del ámbito enológico y del enoturismo. Además, se desarrollarán ponencias especializadas durante la tarde del 4 y 5 de noviembre en el Espacio Cultural CajaCanarias, abordando temas como la comercialización, el posicionamiento de marca, las variedades de vid o el asociacionismo dentro de las denominaciones de origen.

El Consejo Regulador considera que iniciativas como esta refuerzan el compromiso de las instituciones con la promoción de los vinos de calidad diferenciada y su papel como motor económico, social y cultural del medio rural palmero.

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Salón Profesional de Vinos La Palma - Canal Agrario La Palma