Abierto el plazo de presentación de candidaturas a los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2021

Imagen de la entrega de los premios en 2020.

La Palma Ahora

Santa Cruz de La Palma —

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La Universidad de La Laguna ha abierto el plazo de presentación de candidaturas para los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna 2021 y ha comenzado a distribuir el Boletín Oficial que recoge las Bases de los galardones en su octava edición.

Los Premios tienen como fin reconocer la iniciativa, originalidad y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico individual o colectiva, desarrollada que supongan la promoción y difusión de los recursos y productos locales para su valorización y buen uso, ha informado Carlos Fernández, director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, entidad adscrita al Vicerrectorado de Cultura, Participación Social de la institución académica encargada del desarrollo de los Premios.

Además, las bases establecen podrán presentarse candidaturas a las tres categorías de los premios por cualquier persona física o jurídica, empresa, administración, institución académica, científica, cultural, empresarial o asociativa para las categorías Iniciativa Empresarial y a la Promoción, y en el caso de la categoría del Premio Rafael Armas Benítez, sólo podrán los consejos reguladores u organismos de gestión de las Denominaciones de Origen de Vinos e Indicaciones Geográficas Protegidas con sede en cualesquiera de los archipiélagos que conforman la Macaronesia, así como las administraciones o entidades asociativas vinculadas al sector vitivinícola de estos archipiélagos.

El plazo de presentación de candidaturas finalizará el 30 de septiembre de 2021 y los fallos correrán a cargo del jurado, integrado reconocidos profesionales con amplia trayectoria en el ámbito de la vitivinicultura, enología, gastronomía, turismo, medios de comunicación especializados, y académicos.

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