El queso extremeño 'Cremositos del Zújar' vuelve a conquistar España con el Premio Especial Alimentos de España 2026
Sobre este blog
Abrimos una nueva ventana a la información de Extremadura. Nos asomamos a la actividad en torno a un sector como el agrario que representa en torno al 6% del PIB regional.
Cooperativismo, innovación, producción ganadera, agroindustria, turismo rural, seguros agrarios... Toda la información del sector en esta nueva sección que coordinará Juan Carlos Antequera, un profesional de la economía del campo con experiencia en diversos ámbitos.
El queso extremeño 'Cremositos del Zújar', elaborado por la quesería Arteserena en Campanario (Badajoz), ha sido reconocido con el Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso 2026, el máximo galardón del certamen convocado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La elaboración pacense fue la más valorada entre los cinco quesos premiados en esta edición y consiguió además imponerse en la categoría de queso madurado de oveja, la modalidad con mayor participación, con 49 muestras presentadas.
Este reconocimiento supone un nuevo impulso para una de las elaboraciones queseras más reconocidas de Extremadura y para una localidad, Campanario, vinculada históricamente a la tradición ganadera y agroalimentaria de la comarca de La Serena. El premio pone nuevamente en el escaparate nacional la calidad de los productos extremeños y el valor añadido de una industria alimentaria asentada sobre materias primas y métodos de elaboración tradicionales.
Los Premios Alimentos de España a los Mejores Quesos tienen como objetivo distinguir las elaboraciones de mayor calidad del país, promocionar sus características y contribuir a mejorar su conocimiento entre los consumidores. En la edición de 2026 han participado un total de 133 muestras procedentes de todo el territorio nacional, que han sido sometidas a un proceso de evaluación que ha incluido análisis físico-químicos, microbiológicos y de las especies utilizadas, además de una valoración sensorial realizada por un panel de expertos catadores.
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