El restaurante BOCCA gana el Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja
El Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja convocado en Barcelona ya tiene ganador. La carta de vinos del restaurante BOCCA de Mataró ha sido la más votada en este certamen, en el que se ha valorado la carta de vinos que mejor refleja la diversidad y equilibrio de los vinos de Rioja en la restauración de la capital catalana.
Según informa la organización en una nota, BOCCA ha sido uno de los más de 350 restaurantes que han participado en esta convocatoria, y como ganador del Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja en Barcelona ha sido galardonado por el Consejo Regulador de la D.O Rioja con 3.000 euros.
Por su parte, los restaurantes Neyras, Sagardi y Tragaluz han sido los tres establecimientos finalistas que han conseguido los Accésits del Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja, valorados en 1.000 euros cada uno.
Las cartas de vinos premiadas en las categorías de Variedad e Información de los distintos Riojas y Estructura y Estética, han sido las de los retaurantes Neyras y Sagardi. Y el Accésit a la Mejor Carta de Vinos de Rioja, según los lectores del suplemento Gourmet's de El Periódico de Catalunya ha ido a parar al restaurante Tragaluz.
Ricardo Aguiriano, director de marketing del Consejo Regulador D.O. Ca. Rioja, que ha hecho entrega de los premios en el acto celebrado hoy en la tienda de vinos Lavinia, ha valorado muy positivamente la respuesta de la restauración de Barcelona, con la participación de más de 350 restaurantes en el concurso. “El propósito de la D.O Rioja es motivarles para que cuiden y potencien sus cartas de vino y entre todos promovamos la cultura del vino desde un punto de vista del consumo responsable”, apunta en el comunicado.
El jurado, compuesto por un representante del Consejo Regulador, un periodista especializado, un miembro de Vinnova y un experto y asesor de vinos de Grupo Peñín, se encargó de evaluar la sección de vinos de Rioja de las cartas presentadas a concurso, teniendo en cuenta la relación calidad-precio, variedad de productos, orden, compensación y estructura, información de producto y estética.
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