PREPARACIÓN:
Pelar los plátanos y macerarlos con el zumo de limón 10-15 minutos.
Freír los plátanos con la mantequilla dándoles la vuelta de vez en cuando, con cuidado de no romperlos.
Añadir el zumo de limón del macerado, el zumo de naranja y el azúcar y hacerlos lentamente durante unos 10 minutos.
Decorar al gusto.