Santiago Rodríguez seguirá presidiendo Asprocan
Santiago Rodríguez ha sido reelegido presidente de la asociación de organizaciones de productores de plátanos de Canarias (Asprocan) en la asamblea general de la entidad que se ha celebrado este miércoles en Santa Cruz de Tenerife.
Santiago Rodríguez, que lleva un año al frente de la asociación de productores de plátanos, revalida su cargo por otro año más, según ha informado Asprocan en un comunicado que recoge la agencia Efe.
Tras su elección, el presidente ha indicado que su objetivo prioritario es mantener la actividad agrícola en las islas, al tratase de un sector “fundamental” para la economía canaria.
Santiago Rodríguez ha alertado de la “cada vez mayor” competencia que ejercen terceros países con la comercialización de la banana, lo que obliga a intensificar esfuerzos para poder garantizar el futuro de la actividad platanera y asegurar su actual cuota de mercado.
Para ello, ha continuado, es necesario que el sector se mantenga unido en la defensa de los intereses de los productores plataneros canarios.
A su juicio, es necesario buscar nuevos mercados y mantener la presencia del plátano de Canarias dentro del mercado peninsular.
La calidad de la producción y la identificación del producto son elementos claves de cara a la diferenciación del plátano, ha apuntado el presidente de Asprocan, que ha reivindicado la introducción de técnicas más sostenibles que permitan mejoras en la producción y aseguren la conservación del paisaje.
