Quintero y Sánchez clausuran el curso de elaboración de quesos en el centro de formación del sector primario

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, clausurará mañana el curso de elaboración de quesos que se imparte en el Centro de Formación del Sector primario de El Hierro, a cargo de un técnico de la dirección general de Ganadería del Ejecutivo canario.

Quintero, acompañado por el consejero insular, Juan Pedro Sánchez, mantendrá un encuentro con los 15 jóvenes, mayores de 30 años, que se forman en Ecoganadería en esta escuela, en el marco de un proyecto del Gobierno de Canarias a través del Servicio Canario de Empleo y el Cabildo de El Hierro.

En este programa formativo los estudiantes reciben formación que les capacita para manejar una empresa ganadera y sobre aspectos vinculados a la autosuficiencia en alimentación animal, apicultura, elaboración de lácteos, manipulación de alimentos y productos fitosanitarios, etc.