Una miel de ‘Ladera de la Reina’ de Garafía gana el Concurso Hispanoluso de Mieles Ecológicas Oscuras 2020
El apicultor ecológico Juan Antonio Castro, que tiene sus colmenas de abeja negra canaria en Garafía, sigue cosechando éxitos con su marca Ladera de la Reina. El pasado 24 de marzo ganó el III Concurso Hispanoluso de Mieles Ecológicas Cosecha 2020 en la modalidad de miel oscura. El certamen está organizado por la Oficina Verde de la Universidad de León y la Consultora Apícola Urzapa y se celebró en la Facultad de Veterinaria de León sin público debido a la pandemia.
En el concurso compitieron diez mieles claras de siete comunidades autónomas y otras diez oscuras de seis comunidades, con un total de 38 muestras. La miel oscura milflores de Ladera de la Reina logró una puntuación de 86,50 sobre 90 puntos y resultó ganadora en esa modalidad.
Las colmenas de Juan Antonio Castro se encuentran en una zona libre de contaminantes y la recolección de la miel se realiza de forma artesanal. Su marca Ladera de la Reina ha sido reconocida en diversos certámenes por su excelente calidad.
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