Con la llegada del invierno apetece quedarse en casa, resguardados del frío, disfrutando de planes tranquilos. Es la época del año en la que muchos nos dejamos llevar por el “peli, manta y sofá”, disfrutando del calor del hogar mientras fuera el termómetro marca pocos grados. Sin embargo, Madrid ofrece opciones que hacen que valga la pena abrigarse y salir a descubrir nuevas experiencias.
Desde rutas gastronómicas que reconfortan el cuerpo y el alma hasta actividades al aire libre para los más aventureros, Madrid en invierno tiene propuestas para todos los gustos. Ya sea que quieras probar platos de cuchara que te calienten hasta los huesos, darte una vuelta por la nieve en Navacerrada o disfrutar de la música en un festival urbano, la capital ofrece planes que rompen la rutina sin complicaciones (y a cubierto).
Además, hay propuestas que no requieren pasar frío en absoluto, como exposiciones inmersivas, musicales familiares, unos churros con chocolate o visitas gratuitas a los museos de la ciudad. En Hoy Se Sale hemos recopilado siete planes pensados para aprovechar al máximo el invierno en Madrid sin que el temporal sea un impedimento:
El festival más famoso del invierno madrileño
Desde 2015, Inverfest se ha convertido en la cita invernal imprescindible para combatir el frío con música en la capital. La edición número 12, que se celebra entre enero y marzo, ofrece un centenar de espectáculos para todos los públicos, con artistas como Abraham Mateo, Valeria Castro o Luz Casal, distribuidos en 12 recintos y salas de la capital y en la Casa de la Música de Fuenlabrada.
Entre los escenarios madrileños destacan el Movistar Arena, el Teatro Circo Price, la Sala La Riviera, el Teatro Eslava, La Sala, Live Las Ventas, la Sala But, Condeduque y otros, donde se sucederán actuaciones de distintos estilos musicales, desde flamenco y pop hasta música sinfónica. Varias de estas citas ya han colgado el cartel de “sold out”, mostrando el atractivo del festival y anticipando las giras y lanzamientos discográficos del año.
Los conciertos comenzaron el 3 de enero con Destripando la Historia en el Movistar Arena y continuarán a lo largo de los tres meses con artistas como Ariel Rot, Morgan, Ismael Serrano, Bebe, Sexy Zebras, La Bien Querida, Israel Fernández, Hinds o Natalia Lacunza. El ciclo finalizará el 25 de marzo en la Sala El Sol con The Clause, completando una programación variada y para todos los gustos musicales.
- Cuándo: Del 3 de enero al 25 de marzo
- Dónde: 12 espacios de Madrid y Fuenlabrada
- Cuánto: Consultar página oficial
- Más información y venta de entradas
Platos calientes en la ruta del garbanzo
Con la llegada del frío, Madrid vuelve a recurrir a su cocina más tradicional, y el garbanzo se convierte en la legumbre estrella de las recetas de invierno. Se trata de un producto emblemático de la región, muy versátil y presente en el plato madrileño por excelencia: el cocido. Una ruta que ya cumple siete ediciones en la región, acerca del 9 al 25 de enero este producto autóctono en cerca de 70 restaurantes y 26 municipios.
Se trata de la VII edición de la Ruta del Garbanzo Madrileño, que este año llega cargada de propuestas gastronómicas. Aunque el cocido sigue siendo lo más demandado, la ruta demuestra la versatilidad del garbanzo, que se reinventa en numerosos platos sin perder su esencia. Los restaurantes participantes ofrecen menús especiales de fin de semana en los que el garbanzo se combina con vinos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, convirtiéndose en el eje de cada propuesta gastronómica.
La creatividad culinaria se refleja en platos como garbanzos estofados con alcachofas rellenas de rabo de toro, garbanzos a la marinera o guisos con carrillera de cerdo ibérico y espinacas, así como combinaciones más atrevidas con morro de ternera, gamba fresca, perdiz estofada o sepia con langostinos. También hay opciones con un toque internacional, como garbanzos al curry, y los clásicos de siempre, como garbanzos con bacalao o setas.
Incluso el garbanzo llega al postre: algunos establecimientos se han animado a elaborar flanes y otros dulces, mostrando la capacidad de esta legumbre de adaptarse a distintas preparaciones y sorprender en cualquier momento del menú. Puedes consultar todos los participantes pinchando en este enlace.
- Cuándo: Del 9 al 25 de enero
- Dónde: 70 restaurantes de toda la región
- Cuánto: Precio a concretar por cada establecimiento
Por si fuera poco, te recomendamos darte una vuelta por nuestra guía de platos de cuchara. En ella, seleccionamos cinco recetas para entrar en calor y los lugares donde comerlas. Desde los más castizos, como los callos a la madrileña o el cocido, hasta otras opciones más exóticas, como el ramen japonés. Cinco propuestas muy diferentes entre sí pero con una misma esencia en común: calientan el estómago y el alma con cada bocado.
Viaje a la nieve
Si hay algo característico del invierno, es la nieve. En la capital es raro verla (exceptuando episodios como Filomena), pero al norte de la región hay un paraíso para los amantes de la nieve y los deportes de invierno. A tan solo una hora en coche desde Madrid, Navacerrada se presenta como uno de los destinos favoritos para disfrutar de esta estación. Situado en la Sierra de Guadarrama, este pintoresco pueblo combina un entorno natural impresionante con una amplia oferta de actividades para todos los gustos. Desde las primeras nevadas, el paisaje se transforma en un auténtico paraíso blanco, ideal para desconectar de la ciudad y respirar aire puro entre montañas cubiertas de pino y abeto.
El principal atractivo de la zona es la estación de esquí de Navacerrada, perfecta tanto para principiantes como para quienes buscan retos más avanzados en pistas de esquí alpino y snowboard. Además, para los que prefieren disfrutar de la nieve sin equipo especializado, existen rutas de senderismo y paseos con raquetas que permiten recorrer los bosques y praderas nevadas mientras se contemplan vistas espectaculares del Valle de la Barranca y el Puerto de Navacerrada.
El propio pueblo también ofrece encantos que merecen una visita. Sus calles empedradas y casitas tradicionales invitan a pasear con calma, y los bares y restaurantes locales son perfectos para reponer energías con un chocolate caliente o platos de cocina casera, ideales después un día en la nieve. No hay que perderse la Iglesia de Nuestra Señora de las Nieves y algunos miradores cercanos desde donde la panorámica de la sierra es simplemente impresionante.
Para completar la experiencia, se pueden explorar los alrededores: el embalse de Navacerrada, el Puerto de Cotos o rutas hacia Peñalara, el pico más alto de la sierra. Ya sea para esquiar, hacer senderismo, disfrutar de la gastronomía local o simplemente contemplar el paisaje nevado, Navacerrada es el destino ideal para una escapada invernal sin irse lejos de Madrid.
Un musical sobre hielo
Cuando el hielo se convierte en escenario y la magia de Disney cobra vida sobre patines, solo puede tratarse de Disney On Ice. Madrid acoge este invierno el espectáculo familiar más popular, lleno de acrobacias y coreografías que harán brillar sobre la pista los mundos más emblemáticos de la factoría de entretenimiento más famosa del planeta.
Del 12 al 15 de febrero, el Movistar Arena será testigo de aventuras inolvidables protagonizadas por los personajes más queridos de Disney. De la mano de Mickey Mouse y Minnie Mouse, podrás vivir una experiencia única mientras recorre las historias más entrañables de Disney. Acompaña a Vaiana y al semidiós Maui en un viaje repleto de acción para restaurar el corazón de Te Fiti, o cruza el Puente Marigold con Miguel, de Coco, hacia la Tierra de los Muertos y disfruta de un colorido espectáculo de esqueletos llenos de alegría.
No faltarán los clásicos romances y aventuras: sigue a Bella hasta lo más profundo del corazón de Bestia, viaja al reino de Arendelle con Anna y Elsa, de Frozen, para revivir la fuerza del amor fraternal que salvó un reino, y descubre al resto de las princesas Disney, como Cenicienta o Rapunzel. Sin duda, es el plan ideal para disfrutar en familia y con los más pequeños de la casa.
- Cuándo: Del 12 al 15 de febrero
- Dónde: Movistar Arena (Metro Goya, L2 y L4)
- Cuánto: Desde 14,25 euros
- Más información y venta de entradas
Adentrarse en el mundo de Avatar
El plan más socorrido de cada invierno son las exposiciones, un plan ideal para evitar el frío de la calle sin quedarse en casa. En los últimos años se han popularizado propuestas más interactivas e inmersivas en la que no solo se contempla una obra, si no que se puede tocar, manejar y vivir desde dentros. Este invierno ha llegado una muestra a Madrid a través de la que se puede viajar a otro mundo, en concreto al de Pandora.
El Espacio Delicias acoge del 26 de noviembre al 19 de abril una experiencia inmersiva de 1400 metros cuadrados que da vida al revolucionario universo cinematográfico del director James Cameron, Avatar. Esta aventura invita a los asistentes a explorar las maravillas del mundo de Pandora a través de espacios bioluminiscentes e interactivos. Además, podrán sumergirse en la cultura de su pueblo, los Na’vi, y descubrir tu propia transformación al visitar la estación “Avatarízate”.
Como parte de las experiencias que incluyen nueve zonas inmersivas, se podrá vivir un encuentro cara a cara con una banshee a tamaño real, experimentar la emoción de volar sobre las Montañas Aleluya o recorrer el Bosque de Pandora mientras la flora y fauna bioluminiscentes brillan en la oscuridad. Además, en el Pabellón Biotecnológico de la RDA se podrá ver cómo la ciencia y la imaginación se fusionan.
- Cuándo: Hasta el 29 de abril
- Dónde: Espacio Delicias (Metro Delicias, L3)
- Cuánto: Desde 18 euros
- Más información y venta de entradas
De excursión al museo (gratis)
Ir de visita a cualquiera de los museos de Madrid es una propuesta ideal para cualquier época del año, pero especialmente en invierno, cuando el frío invita a planes culturales bajo techo. La capital española ofrece una increíble variedad de espacios donde disfrutar del arte, la historia y la ciencia: desde los clásicos imprescindibles como el Museo del Prado, el Reina Sofía o el Thyssen-Bornemisza, hasta joyas menos conocidas como el Museo Lázaro Galdiano, el Museo de América o el Museo Sorolla.
Además, los palacios y monasterios históricos, como el Palacio Real, el Monasterio de las Descalzas Reales o el Palacio de Liria, permiten adentrarse en siglos de historia y arquitectura mientras se disfruta de un ambiente cálido y acogedor. Incluso los amantes de la naturaleza pueden visitar el Real Jardín Botánico o el Real Monasterio de la Encarnación, combinando cultura y tranquilidad en plena ciudad.
Lo mejor es que muchos de estos museos ofrecen entradas gratuitas en días y horarios específicos, lo que hace que descubrir Madrid sea aún más accesible. Hemos recopilado los días y horarios en los que vistarlos no cuesta ni un euro, puedes consultarlo en el siguiente listado:
- Museo del Prado: lunes a sábado, de 18.00 a 20.00; domingo y festivos, de 17.00 a 19.00. Primer sábado de cada mes, de 20.30 a 23.30 (El Prado de Noche).
- Museo Reina Sofía: lunes y miércoles a sábado, de 19.00 a 21.00; domingo, de 12.30 a 14.30.
- Museo Nacional Thyssen-Bornemisza: lunes todo el día; sábados, de 21.00 a 23.00 (Noches Thyssen).
- Palacio Real: lunes a jueves, de 17.00 a 19.00, para ciudadanos de la Unión Europea e Iberoamérica. Acceso al Mirador de la Cornisa libre y gratuito de lunes a domingo, de 12.00 a 22.00.
- Galería de las Colecciones Reales: lunes a jueves, de 18.00 a 20.00, para ciudadanos de la Unión Europea e Iberoamérica.
- Palacio de Liria: lunes no festivos, de 9.15 a 9.45.
- Real Jardín Botánico: martes, de 10.00 a 13.00.
- Monasterio de las Descalzas Reales: miércoles y jueves, de 16.00 a 18.30, para ciudadanos de la Unión Europea e Iberoamérica.
- Real Monasterio de la Encarnación: miércoles y jueves, de 16.00 a 18.30, para ciudadanos de la Unión Europea e Iberoamérica.
- Palacio Real del Pardo: miércoles y domingo, de 15.00 a 19.00, para ciudadanos de la Unión Europea e Iberoamérica.
- Real Academia de Bellas Artes de San Fernando: martes a viernes, de 13.30 a 15.00.
- Museo de América: jueves desde las 14.00 y domingo.
- Museo Cerralbo: jueves, de 17.00 a 20.00, y domingo.
- Museo Lázaro Galdiano: martes a viernes, de 14.00 a 15.00 (último tramo de apertura matinal).
- Museo Nacional de Artes Decorativas: jueves, de 17.00 a 20.00; sábado, de 14.00 a 15.00; domingo (del 1 de julio al 31 de agosto).
- Museo del Traje: jueves, de 19.00 a 22.30; sábado desde las 14.00 y domingo.
- Museo Arqueológico Nacional: sábado desde las 14.00 y domingo.
- Museo Sorolla: sábado desde las 14.00 y domingo.
- Museo del Romanticismo: sábado desde las 14.00 y domingo.
- Museo Nacional de Antropología: sábado desde las 14.00 y domingo.
- Museo Nacional de Ciencias Naturales: domingo, de 17.00 a 20.00, excepto previos a festivos.
Un broche muy dulce
Para terminar, una recomendación muy dulce, solo apta para los paladares más golosos. Hay una norma no escrita para las tardes de invierno en Madrid: hay que merendar churros. Esta receta, compuesta por harina, agua y sal, es uno de los bienes más preciados de la gastronomía española y a varios grados bajo cero sabe a gloria.
Este dulce tiene su origen en China hace siglos, pero la tradición de comerlos en Madrid surgió en las ferias ambulantes. Durante las fiestas, llegaban a la ciudad puestos de freidurías de otras ciudades y uno de los productos que se podían encontrar eran los churros o “verbeneros”, nombre con el que los madrileños bautizaron a este dulce propio de las verbenas. Con el paso del tiempo, se instalaron las primeras churrerías en la capital, de las que todavía quedan algunas abiertas, y comer churros se convirtió en algo habitual.
No existe una fecha señalada en la que comerlos o un momento del día concreto, se pueden tomar para desayunar, para merendar o de postre, aunque su popularidad aumenta en los meses más fríos del año por razones obvias. Existen diversas formas de hacerlos, en lazo, como palos o en una versión más grande y esponjosa como son las porras. Para acompañarlos, no puede faltar el chocolate, aunque algunas personas prefieren mojarlos en café o incluso en anís.
Como sobre gustos no hay nada escrito, tú dices cómo comerlos. Si tienes dudas sobre dónde encontrar los mejores churros de la capital, puedes consultar nuestra guía, en la que seleccionamos ocho churrerías de la ciudad con diversas opciones para deleitar el paladar. De las de toda la vida y algunas más modernas que ofrecen versiones de este dulce muy divertidas. ¡Que aproveche!