Un Toro en United Airlines
Los paladares americanos podrán degustar este año uno de los nuevos y modernos vinos de Toro. Taurus Roble 2005 ha sido creado en Viñedos de Villaester, la bodega que la familia Belasco, propietaria del Grupo La Navarra, posee en Valladolid.
Taurus Roble 2005, que está valorado con 88 puntos por Robert Parker, está elaborado con un 100% de la variedad de Tinta de Toro -equivalente a la Tempranillo en la región- procedente de viñedos de entre 40 y 50 años. Se define como un vino “atrevido, actual y moderno”.
Quizá por ello, United Airlines, que opera más de 3.700 vuelos diarios desde Los Ángeles, San Francisco, Denver, Chicago y Washington, D.C., repite con este vino de Toro, ya que el año pasado ofrecía Taurus Roble 2004 como su vino estrella.
La Familia Belasco comenzó su actividad en la DO Toro a finales de la década de los 90, con la compra de una serie de parcelas de viñedo de la variedad Tinta de Toro de edades comprendidas entre los 40 y 50 años.
A ellas se unieron plantaciones posteriores, hasta alcanzar las más de 100 hactáreas con que cuenta en la actualidad. En la bodega se elaboran los vinos Taurus y Villaester.
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