La última gran oportunidad de un inmenso parque comercial está en Adeje, concretamente en una finca llamada Rosa, Mora y Vivito, comprada en su mitad indivisa por el empresario tejedense afincado en Tenerife Ambrosio Jiménez. Esa finca, calificada de rústica, mide nada menos que 651.000 metros cuadrados y se la compró Jiménez a un conocido empresario sirio, también afincado en Tenerife, Amid Achi. El propietario de Almacenes Número 1 y de una gran parte de franquicias establecidas en Canarias (mayormente las de Amancio Ortega) vendió a Jiménez en el convencimiento de que, como preveía el Plan General de Adeje, allí solo se iba a poder levantar un parque de atracciones como oferta de ocio complementaria para el municipio. Paralelamente, Achi había solicitado licencia para actuar sobre una parcela mucho más modesta, situada junto al Siam Park, de 8.000 metros cuadrados, donde instalar un supermercado de Alcampo. Pero, de buenas a primeras, una vez comprado el suelo por Ambrosio Jiménez, el Ayuntamiento de Adeje se descuelga presentando en la Comisión de Ordenación del Territorio, la Cotmac, una “modificación puntual” del Plan General para que aquel equipamiento de ocio se transforme en comercial y posibilitar así la instalación del área comercial más grande de España, el equivalente a 40 campos de fútbol. El cabreo de Amid Achi se lo pueden estar ustedes imaginando, como se imaginarán cómo se están frotando las manos los propietarios de parcelas colindantes, algunos de ellos de nombres muy rimbombantes.