La industria cárnica mata a 70.000 millones de animales al año
Abrimos en canal la industria cárnica, analizamos su impacto en el planeta y la crueldad de sus prácticas con alguien que lleva más de una década investigando granjas y mataderos, Javier Moreno, director de la ONG Igualdad Animal. Y con Javier Guzmán, director de la ONG Justicia Alimentaria y parte de la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial. Todo esto en Consuma Crudeza de Brenda Chávez.
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Sobre este blog
Consuma Crudeza
Brenda Chávez es periodista de investigación, datos y soluciones, especializada en sostenibilidad y consumo. Autora de los libros de consumo sostenible Tu consumo puede cambiar el mundo (Península) y Al borde de un ataque de compras (Debate). Colabora en medios nacionales e internacionales como The Guardian, Unbias The News, Follow the Money. Está comprometida con la transformación ecosocial.
