Economista, assagista, editor i traductor valencià, activista cultural i cívic, Gustau Muñoz és membre del consell de redacció de la revista L'Espill, director de la Biblioteca de Pensament Crític de l’Editorial Afers i col·laborador de L'Avenç, entre altres publicacions. Durant anys va ser editor a la IVEI (Institució Alfons el Magnànim) i posteriorment a Publicacions de la Universitat de València (PUV). Autor, entre altres, de Després del llibre (Universitat de Barcelona 2023), Profeta de la raó. Sobre Joan Fuster (Afers 2023), El temps que vius. Elements per a una crítica del present (Lletra Impresa 2022), Espill d’un temps (Vincle 2021), Elogi del pensament crític (Afers 2020), Corrents de fons. Societat, cultura, política (Lletra Impresa 2019), El vertigen dels dies (L’Avenç 2019) i La vida dels llibres (Afers 2019).