Los quesos del Grupo Ganaderos de Fuerteventura, premiados en Castilla y León
Los quesos de Fuerteventura siguen logrando premios que demuestran su excelencia. El último caso ha sido los galardones obtenidos en el Cincho Cheese Awards 2016, por tres quesos del Grupo Ganaderos de Fuerteventura. Un concurso convocado por la Junta de Castilla y León y al que se presentaron un total de 1.088 quesos del ámbito nacional e internacional.
El jurado, compuesto por 48 catadores encargados de seleccionar los quesos ganadores de esta edición, otorgaron la Medalla de Oro al queso fresco de cabra al Maxorata Fresco, la Medalla de Oro al queso maduro elaborado con leche de cabra pasteurizada al Maxorata Semi Curado Pimentón, y la Medalla de Oro al queso tierno ahumado de cabra a El Tofio.
Desde Grupo Ganaderos Fuerteventura recuerdan que más de 100 premios nacionales e internacionales avalan la excelencia como los mejores quesos del mundo elaborados sólo con pura leche de cabra.
