Un investigador propone una herramienta informática para el control de la obesidad escolar
La Facultad de Educación de la Universidad de La Laguna (ULL) acogió recientemente la lectura de una tesis doctoral en la que su autor, Carlos Miguel Cáceres Hernández, diplomado en Maestro por la ULL y licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte por la Uuniversidad de Las Palmas de Gran Canaria, propone una herramienta informática que permitiría apreciar las variaciones del índice de masa corporal de los escolares de un mes a otro.
Según la Organización Mundial de la Salud, en 2014 en España había un 27 % de hombres y un 19 % de mujeres con obesidad, y la expectativa para 2020 es que los índices aumenten a un 36 % en la población masculina y 21 % en la femenina. Por ello, en opinión de la tesis Diseño de instrumentos continuos para la evaluación de la obesidad aplicables en contextos escolares, los centros educativos deben actuar como un primer filtro en el diagnóstico de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en la etapa de escolarización obligatoria de 6 a 12 años.
La ULL indica que la herramienta informática propuesta permite introducir los datos de altura, edad, fecha de nacimiento y fecha de actualización de los datos para calcular el índice de masa personal de cada estudiante. Esto permitiría realizar un seguimiento periódico mensual de cada individuo en unas edades en las que a causa del proceso natural de crecimiento, en el plazo de pocos meses se puede llegar a variar en altura y peso drásticamente.
Para elaborar esta herramienta, se partió de un pormenorizado estudio previo. Se analizaron los niveles de sobrepeso y obesidad de la población de 12 a 16 años en la provincia de Santa Cruz de Tenerife, a partir de padrón publicado por el Instituto Nacional de Estadística de 2012, con una muestra significativa de 4.282 adolescentes en 40 centros de las islas de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro.
Durante los cursos 2013-14 y 2014-15 se recopilaron varios datos de la muestra seleccionada: centro, fecha de nacimiento, fecha de toma de datos, sexo, talla en centímetros, peso en kilogramos y perímetro abdominal en centímetros. De este modo, se obtuvieron los indicadores de Índice de Masa Corporal (IMC).
Los resultados medios obtenidos fueron, teniendo en cuenta como referencia los publicados por la Fundación Orbegoso (2011), de un 24,20 % de sobrepeso masculino, 6,36 % de obesidad masculina, 19,54 % de sobrepeso femenino y 6,28 % de obesidad femenina. También se midió el Índice de Cintura Altura. En este caso, los resultados obtenidos fueron un 24,10% de sobrepeso masculino, 6,88% de obesidad masculina, 18,69% de sobrepeso femenino y 6,86% de obesidad femenina.
Como conclusión, el nuevo doctor recalcó la necesidad imperiosa de que en los currículos educativos se contemple, como mínimo, cuatro sesiones de Educación Física a la semana como principal elemento corrector de los niveles de sobrepeso y obesidad, tanto a corto como a medio y largo plazo.
