El Cabildo de Tenerife premia seis proyectos de sostenibilidad en el turismo
El Cabildo de Tenerife ha anunciado este jueves los seis proyectos ganadores del Concurso de Prácticas Turísticas Sostenibles, dirigido al tejido empresarial y al sector público de la isla, y que premia las buenas prácticas en materia de sostenibilidad y digitalización de las empresas y entidades públicas de la isla.
El concurso, organizado por Turismo de Tenerife, “se enmarca en la apuesta del Cabildo por la sostenibilidad, junto con la digitalización, para situar al destino en la vanguardia turística. Hoy, más necesaria que nunca”, ha explicado el consejero de Turismo, José Gregorio Martín Plata, en un comunicado.
En esta ocasión, el concurso ha introducido una nueva categoría, adaptada a la situación actual: mejor práctica de turismo sostenible como respuesta a la COVID-19.
El premio ha recaído sobre Picnic Vive Monje, de Bodegas Monje, una propuesta que ofrece a los usuarios la posibilidad de disfrutar “de sabrosos picnics”, compuestos de productos locales (como el cochino negro, los quesos, las frutas y el vino), en medio de las viñas de la bodega.
Whale Wise Eco Tours se ha hecho con el premio a Mejor práctica de turismo sostenible en la naturaleza gracias a un proyecto que fusiona la observación de cetáceos responsable y sostenible, con la investigación y conservación.
En la categoría de Mejor práctica sostenible en entidades que integran las Administraciones Locales, el jurado ha valorado como proyecto ganador a La Orotava CittaSlow, presentado por el Ayuntamiento de La Orotava, un proyecto que pretende incrementar la estancia y experiencia del turista en el municipio, al tiempo que favorece la conservación y fomenta las señas de identidad y la cultura popular canaria.
Dentro de la categoría a Mejor práctica sostenible en alojamientos turísticos, el galardón ha recaído, exaequo, para el Hotel Bahía del Duque, con el proyecto Bahía del Duque y su estrategia de Responsabilidad Corporativa y Hovima; y para el Hotel La Pinta, con su proyecto Ocean window.
En el primer caso, el proyecto pretende convertir la sostenibilidad en una oportunidad de crecimiento empresarial; y en el segundo, la iniciativa persigue fomentar la sensibilización y concienciación, entre otros, sobre los valores y protección del ecosistema marino del sur de Tenerife.
La distinción a la Mejor práctica de turismo sostenible general ha ido para La Casa de los Balcones, gracias a sus diferentes proyectos de innovación para potenciar la economía local (como la promoción y venta de productos de artesanos de la zona), el apoyo al consumo de productos de kilómetro cero y la reducción del consumo energético y la producción de CO2.
El acto de entrega oficial de los premios está previsto para principios de febrero, si las condiciones sanitarias lo permiten.
El jurado de los premios ha estado compuesto por representantes de Turismo de Tenerife, del área de Desarrollo Sostenible y Lucha contra el Cambio Climático del Cabildo, de Ashotel y la Factoría de la Innovación, de la Universidad de La Laguna, del Clúster de Turismo y de la Asociación de Profesionales y Empresas de Turismo Activo de las Islas Canarias (APETAIC), concluye la nota.
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