Logroño fusiona su vino y gastronomía en Madrid Fusión

El concejal de Promoción de la Ciudad, Ángel Varea, asiste a 'Madrid Fusión' ya que la capital riojana participa por primera vez en esta importante cita del mundo de la gastronomía.

Un evento que ha puesto en marcha dos nuevos espacios dedicados al mundo de los dulces, panadería y vino llamados Dulce Fusión y Enofusión . Es en este último, donde Logroño tendrá su espacio mañana a partir de las 18.30 horas representada por las bodegas de Logroño, Catarsis y la Pastelería Viena.

Como actividades promocionales Logroño presentará 'Catarsis' con un concierto con el grupo Soul Friends Gospel. Catas con las bodegas Franco Españolas, Olarra, Ontañón, Campo Viejo y Viña Ijalba que se realizarán en el 'Enobar', espacio donde los profesionales que visitan 'Madrid Fusión' degustar una cuidada y exclusiva selección de los vinos más reconocidos y exclusivos del panorama vitivinícola actual.

Los vinos protagonistas serán Ijalba Graciano, Barón D'Anglade BFE, Summa Reserva, Ontañón Reserva 2004 y colección privada de Félix Azpilicueta 2007.

Además la Pastelería Viena hará una cata especial con un bombón fruto del maridaje entre los vinos de bodegas de Logroño y el mejor chocolate.

'Enofusión' está llamado a convertirse en el principal punto de encuentro anual de los mejores vinos, en calidad imagen y posicionamiento. Se convertirá también en punto de encuentro y trabajo de una importante representación de algunos de los periodistas más reputados a nivel internacional.