Una 'Puerta' al Enoturismo

Ábside XVIII, S.L. es la promotora del complejo enoturístico ‘Puerta Gótica’, cuyo proyecto se presentó el pasado diciembre y se ha mostrado ahora a responsables del Gobierno regional y del Ayuntamiento de Logroño, organizaciones empresariales e instituciones vinculadas al vino.

‘Puerta Gótica’ abarca un total de 8.200 metros cuadrados en pleno casco Antiguo de Logroño, con la rehabilitación de 8 edificios entre las calles Rúa Vieja y San Gregorio, calle ésta en la que se están recuperando 7 antiguos calados para lo que será la bodega de crianza.

El conjunto incluye un hotel temático de 65 habitaciones y 35 viviendas de diferentes tamaños y diseñadas para favorecer el ahorro energético, según ha explicado la arquitecta Tania Silvestrini, responsable del proyecto.

Concebido como centro de enoturismo, incluye además restaurante, vinoteca, wine SPA y wine Bar para ofrecer todos los servicios necesarios como centro empresarial y de ocio, a los que se sumará un club de barricas.

En los calados se instalará la bodega para la crianza de su propio vino, 'Mentor', ya que “uno de los objetivos del proyecto es devolver a Logroño su antigua actividad vinícola”, han explicado los directivos de la promotora.

El modisto Roberto Torreta ha sido el responsable de diseñar la imagen de ‘Mentor’, para lo cual se ha inspirado en la “fuerza expresiva de las raíces como símbolo de la planta de la que surge el vino”.

Torreta se ha involucrado en el proyecto “por interés propio” y a través de la iniciativa 'La Rioja Estilo', por el que el gobierno regional se ha aliado con diseñadores de prestigio para proyectar la imagen de La Rioja.

ZONA ENOTURISTICA

Los edificios que ocupará 'Puerta Gótica' se extienden, por el sur, a los números 9 a 17 de la calle Rúa Vieja, de manera que el conjunto queda enclavado entre el Ebro y el Camino de Santiago. En el número 9 de esta calle se encuentra el palacio gótico cuya puerta da nombre al conjunto.

Al mismo tiempo, el edificio se sitúa frente al Centro de la Cultura del Rioja proyectado por el Ayuntamiento en esta calle del Casco Antiguo, por lo que los promotores esperan establecer sinergias entre ambas iniciativas enoturísticas. Además, el conjunto contará con un jardín interior que servirá para conectar las calles Rúa Vieja y San Gregorio.

Las obras comenzaron en enero y, para finales de este año, se espera que estén acabados los calados, en tanto que los arqueólogos estudian algunos restos de interés encontrados en las catas realizadas. Según ha explicado Tania Silvestrini, “se van a respetar todos los elementos con valor histórico”.

Los responsables de Ábside XVIII, S.L. calculan entre 15 y 18 millones de euros la inversión que supondrá 'Puerta Gótica', que abarca desde el edificio en el que se encuentra la sidrería San Gregorio hasta el antiguo convento ubicado en la base del puente de hierro. Su previsión es que todo el proyecto esté acabado para el 2010.

EL VINO

Los numerosos invitados que han acudido a conocer lo que será este nuevo espacio enoturístico han podido degustar 'Mentor', cuyo nacimiento pertenece a la cosecha de 2005.

Este vino, que se vinificará en añadas especiales pero no necesariamente 'Excelentes', se elabora actualmente en una bodega ubicada entre Laguardia y Samaniego.

Aunque los promotores de 'Puerta Gótica' no descartan totalmente la posibilidad de realizar todo el proceso en el nuevo centro, lo ven difícil por la normativa municipal referida a bodegas.

Por ello, de momento se limitarán a envejecer el vino en los calados que se están recuperando en San Gregorio, según cómo evolucionen las obras, a partir de las añadas 2007 ó 2008.

Posteriormente, los directivos de la promotora se plantean construir su propia bodega de elaboración, que estaría ubicada “lo más cerca de Logroño que sea posible”.