Fallados los premios “Gran Selección” de productos de Castilla-La Mancha
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha comunicado el fallo de los premios “Gran Selección 2014”, que otorga a productores de diversos productos autóctonos de la región y que premia la excelencia en la creación de un producto gastronómico único.
A falta de conocer los premios en la categoría de quesos, cuya resolución se espera próximamente, se han anunciado los ganadores de cada categoría. Para elegir los premiados se realizan catas a ciegas por numerosos expertos en cada uno de los productos para asegurar su neutralidad en la elección.
El premio más cotizado, el de la categoría de vinos, ha ido a parar a San Clemente (Cuenca), para el vino “Puente de Rus” de la Cooperativa Nuestra Señora de Rus.
Lista de premiados.
- Aceite de oliva Virgen Extra: “Pago de Quirós”. Finca La Moncloa S. L. Mascaraque (Toledo)
- Jamón serrano: “Jaseto Gran Reserva”. Jamones el Chato. Torrijos (Toledo).
- Carne de caza: “CT Cortijo Trifillas”. Cortijo Trifillas. Hellín (Albacete).
- Cordero manchego: “Rincón de Ortega”. Hijos de Ricardo Ortega. Albacete.
- Azafrán de La Mancha: “La Rosera”. Bealar S. L. Motilla del Palancar (Cuenca).
- Ajo morado de Las Pedroñeras: “Ajosanto”. San Isidro El Santo Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha. Las Pedroñeras (Cuenca).
- Berenjena de Almagro: “Conservas Calzado”. Hijos de Isidro Calzado S. L. Bolaños de Calatrava (Ciudad Real).
- Miel de Calidad Diferenciada: “Guadalhor”. Marciana Corredor Herrera. Horche (Guadalajara).
- Melón de La Mancha: “Tomil”. Cooperativa Santiago Apóstol. Tomelloso (Ciudad Real)
Premiados en la categoría de vinos.
- Premio Gran Selección 2014: “Puente de Rus”. Cooperativa Nuestra Señora de Rus. Denominación de Origen La Mancha. San Clemente (Cuenca).
- Seleccion Oro en vino blanco: “Finca el Carril Valeria”. Bodegas Iniesta. IGP Vinos de la Tierra de Castilla. Fuentealbilla (Albacete).
- Selección Plata en vino blanco: “Laminio”. Bodegas César Velasco. Denominación de Origen la Mancha. Villarrobledo (Albacete).
- Selección Oro en vino rosado: “Viña Aljibes”. Bodegas Los Aljibes. IGP Vinos de la Tierra de Castilla. Chinchilla de Montearagón (Albacete).
- Selección Plata en vino rosado: “Yugo”. Cristo de la Vega. Denominación de Origen La Mancha. Socuéllamos (Ciudad Real).
- Mejor tinto, añadas de 2012 y 2013, Selección Oro: “CT Cortijo Trifillas”. Finca Trifillas. IGP Vinos de la Tierra de Castilla. Hellín (Albacete).
- Mejor tinto, añadas de 2012 y 2013, Selección Plata: “Pago de la Jaraba”. Bodegas Pago de la Jaraba. Denominación de Origen La Mancha. Villarrobledo (Albacete).
- Tinto anterior a 2012, Selección Oro: “Puente de Rus”. Cooperativa Nuestra Señora de Rus. Denominación de Origen La Mancha. San Clemente (Cuenca).
- Tinto anterior a 2012, Selección Plata: “Mazacruz”. Bodegas Dehesa de Los Llanos. IGP Vinos de la Tierra de Castilla. Albacete.
- Vino espumoso: “Alcardet Brut”. Bodegas Alcardet. Denominación de Origen La Mancha. Villanueva de Alcardete (Toledo).
