Crean en la capital la 'Ruta del Indiano'

El restaurante Casa Indiano´s de Santa Cruz de La Palma ha puesto en marcha la 'Ruta del Indiano', una novedosa propuesta que combina, en un recorrido nocturno por la ciudad los jueves de cada semana, cultura, historia, observación del cielo y gastronomía, según informa en nota de prensa el gerente del local, Mario Suárez.

Casa Indiano´s ha presentado su nueva carta en la que se incorpora “una gran variedad de exquisitas tapas, con nuevos formatos, precios muy asequibles y amplitud de sabores”. Suárez explica que se pretende “ofrecer al cliente la oportunidad de compartir una agradable experiencia para lo que se han conjugado productos y platos locales, como las croquetas de puchero o las sopas de miel, con otros llegados de América como las empanadas criollas, todo ello sin desbancar a sus platos estrella como el bacalao Indiano´s, las carnes y pescado fresco, y los arroces”.

Entre la oferta cultural de Casa Indiano's también se encuentra la proyección de películas todos los miércoles. El local también acaba de inaugurar un pub en la parte alta del histórico inmueble que abre los fines de semana. Como promoción anuncia que entre el 4 y el 7 de febrero obsequiará a todos sus clientes con una botella de vino por cada tres platos.