El palmero Ricardo Castañeda lucha en los Emiratos Árabes por el título mundial de cocina de FP
El joven Ricardo Castañeda, alumno del IES Virgen de Las Nieves de Santa Cruz de La Palma, participa estos días en Abu Dhabi (Emiratos Árabes), representando a España, en la competición mundial de FP, WorldSkills 2017, en la modalidad de cocina, dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo.
Ricardo se ha estado preparando a través de un plan de formación específico diseñado por la Dirección General de Formación Profesional. El joven participó en el Spainskills 2017 celebrado en Madrid entre el 28 de febrero y el 4 de marzo, representando a Canarias en la modalidad de cocina. En este concurso ganó la medalla de Oro, lo que supone representar a España en esta modalidad en el WorldSkills 2017 que se celebra en Abu Dhabi.
El joven palmero está acompañado por sus tutores Víctor Coello y José Enrique García. Este certamen de Formación Profesional se celebra con carácter bienal y reúne a instituciones de FP, empresas y asociaciones profesionales líderes de los diversos sectores productivos, con los objetivos de difundir información y compartir conocimiento sobre la evolución de las destrezas profesionales, fomentar la calidad, la innovación y el intercambio cultural entre competidores y expertos de todo el mundo.
