La Interprofesional del Vino prevé una producción en Castilla-La Mancha en torno a los 19 millones de hectólitros

La producción de vino y mosto de este año será muy similar a la del año pasado, según las primeras estimaciones realizadas por la Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha (OIVCLM), reunida en el día de ayer en la Escuela de Catadores de Campo de Criptana.

La Junta Directiva de la Organización ha presentado sus primeras valoraciones de cosecha para la campaña de comercialización 2026/2027. Tras un primer mes de vendimia, esta organización advierte en algunas zonas de recogida una merma de las variedades de maduración más temprana, que en esta primera proyección situarían una producción sobre los 19 millones de hectólitros (hl) de vino y mosto, siendo 19,2 millones los alcanzados el año anterior.

Según la interprofesional, el impacto de la sequía prolongada y las altas temperaturas sobre los viñedos, principalmente, han favorecido que se aprecie una muy buena sanidad y calidad de la uva.

Asimismo señalan que los rendimientos durante el mes de septiembre, se concretarán de manera más precisa cuando se haya generalizado la vendimia de las variedades autóctonas, especialmente la uva airén, mayoritaria en Castilla-La Mancha.

Además advierten que el inicio de la campaña parte de un nivel de existencias similar al del ejercicio anterior, lo que contribuirá a estabilizar el mercado y amortiguar la presión sobre la oferta disponible.

En el conjunto del país, la OIVCLM prevé una cosecha similar a la de 2025, que obtuvo 33,1 millones de hl, y en este momento, se podría considerar que no superaría los 34 millones de hl de vino y mosto. Las existencias a nivel nacional se situarían al final de la pasada campaña en el entorno de los 30 millones de hl de vino, una cifra en la línea de los periodos anteriores.

La Organización Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha (OIVCLM) agrupa a todas las organizaciones del sector en la región, representando tanto a la rama de la producción como a la de transformación y comercialización de la totalidad de productos vitivinícolas (vino, mosto, alcoholes y vinagres).