Alerta alimentaria por la presencia de gluten en harina de trigo etiquetada “sin gluten”
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido este lunes una alerta alimentaria a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para informar de la presencia de gluten en un lote de harina de trigo sarraceno que había sido etiquetado como “sin gluten”.
La alerta inicial ha sido emitida por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana. AESAN ha informado que el producto, de la marca Organic Sac, ha sido distribuido inicialmente a las comunidades autónomas de Islas Baleares, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Catalunya, La Rioja, Comunidad de Madrid, Región de Murcia y País Vasco, si bien no descartan que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
La empresa fabricante ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes en cumplimiento de la legislación y con el propósito de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Asimismo, ha facilitado los datos del producto implicado:
- Producto: Harina de trigo sarraceno sin gluten
- Marca: Organic Sac
- Lote: L133254218
- Peso: 500 g
Como medida de precaución, la AESAN recomienda a aquellas personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto en cuestión en sus hogares “se abstengan de consumirlo”. Las autoridades sanitarias han informado que el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.
Toda la información ha sido trasladada por las autoridades competentes a través del sistema SCIRI para verificar la retirada de los productos afectados de cualquier canal de distribución en el que se puedan encontrar.
1