Villar de Torre celebra este domingo el XV Festival de la Patata Brava

La localidad riojana de Villar de Torre celebra este domingo, día 29 de agosto, el Festival de la Patata Brava, que alcanza su XV edición convertido en uno de los más atractivos reclamos culinarios del calendario festivo de La Rioja.

Es así como esta localidad riojalteña rinde homenaje a este producto que forma ya parte de sus señas de identidad como elemento clave de desarrollo económico. Y lo hace precisamente cuando acaba de iniciarse la campaña de recolección, que este año se anuncia abundante y de alta calidad.

Durante el Festival, que está organizado por el Ayuntamiento y por la Asociación Cultural San Juan Bautista, dará comienzo a las 13,00 horas, en la plaza del pueblo, y en el se repartirán alrededor de 2.500 raciones de patatas bravas, condimentadas por 60 jóvenes de esta asociación, servidas en un plato de barro conmemorativo de este evento y acompañadas por un vaso de vino de la zona. En la elaboración se emplearán 600 kilos de patatas, 120 de salsa mayonesa y 80 de tomate.