El Cabildo se plantea respaldar la adquisición de una almazara para la producción de aceite en la Isla
El vicepresidente del Cabildo de La Palma y consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Adrián Hernández Montoya, durante el encuentro celebrado recientemente con un grupo de agricultores que poseen en la Isla plantaciones de olivo, expresó “la voluntad del área de Agricultura del Cabildo de respaldar la adquisición de una almazara para la producción de aceite en la Isla de forma colectiva, convencido del potencial que tiene este producto en La Palma”, indica en una nota de prensa. “Podemos tener un producto interesante, de calidad y que pueda generar actividad económica”, agregó.
El consejero destacó que se trata de un cultivo que se adapta “a las condiciones de la Isla, que requiere de poca agua, un hecho de notable interés en el contexto de sequía en que nos encontramos, y de alta resistencia a la acción del viento”.
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